in

Գազար կանաչ պեստո

5 - ից 4 ձայն
Ընդհանուր Time 15 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 672 kcal

Բաղադրությունը
 

  • Գազար կանաչի 1/2 փունջ գազարից
  • 2-3 ճյուղ մաղադանոս և սամիթ յուրաքանչյուրը
  • 1 մեծ բուռ Սպանախ
  • 20 g Pine ընկույզ
  • 1 մեխակ սխտոր
  • 1 El Կիտրոնի հյութ
  • 1 Tl Կիտրոնի կեղեւի համը
  • 0,5 Tl Աղ
  • 4 El Ձիթապտղի յուղ
  • Մակարոնեղեն ձեր ընտրությամբ 2 անձի համար

Հրահանգներ
 

  • Եփել մակարոնեղենը ինչպես միշտ։
  • Գազարի կանաչի միջից հանում ենք խոշոր ցողունները (մատներով հանում ենք նուրբ ցողունները)։ Հեռացրեք նաև ցողունները սամիթից և մաղադանոսից:
  • Գազարի կանաչիները սխտորի, կիտրոնի հյութի, սամիթի, մաղադանոսի, սպանախի և ձիթապտղի յուղի հետ միասին մանր խյուս ենք անում։
  • Տապակել սոճու ընկույզը տապակի մեջ առանց ճարպի:
  • Պեստոն խառնել չորացրած մակարոնեղենի և սոճու ընկույզի հետ։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 672kcalԱծխաջրեր. 1.7gՍպիտակուց ` 3.3gՃարպ: 73.5g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Մրգային մանդարին տորթ Quark սերուցքով

Տապակած տոֆու