John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 400 g Կարմիր կարտոֆիլ
- 1 Դեղին պղպեղ
- 4 Թարմ սաղարթ
- 1 Ձու
- 100 ml Կրեմ
- 75 g Քերած պանիր
- Աղ
- Էսպելետ պղպեղ
- Rosemary Chilli Oil
Հրահանգներ
- Կարտոֆիլը խաշել, ապա թող սառչի։ Այնուհետև մաքրեք կեղևը և կտրեք շերտերի կամ խորանարդի մեջ:
- Կլպեք բուլղարական պղպեղը, հանեք սերմերը և թաղանթները և կտրեք կծի չափի կտորների:
- Մաքրել սոխը և կտրատել կամ կտրատել:
- Տաքացրեք ձեթը թավայի մեջ։ Տապակել դրա մեջ պղպեղը և սոխը:
- Կարտոֆիլները լցնում ենք թխման փոքր ամանի մեջ։ Լրացրեք պղպեղը և սոխը:
- Սերուցքը և ձուն հարել, ապա համեմել և լցնել թխման ամանի մեջ։
- Վերևում պանիր ցանել։
- Թխել ջեռոցում 120°C մոտ 30 րոպե, մինչև պանիրը հալվի։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 151kcalԱծխաջրեր. 11.4gՍպիտակուց ` 4.6gՃարպ: 9.5g
