Հրահանգներ
- Նախ, ծաղկակաղամբից հանեք ցողունը և տերևները, լվացեք հոսող ջրի տակ և թողեք, որ քամվի:
- 1 Լցնել մոտ. Համապատասխան մեծ կաթսայի մեջ լցրեք 1 լիտր ջուր, որպեսզի գլուխը հարմարավետ մտնի և հասցնի եռման աստիճանի։ Զգուշորեն ավելացնել կաղամբը և համեմել աղով և մի պտղունց թարմ քերած մշկընկույզով։ Ամեն ինչ եփվում է մինչև կծվածքը պինդ կամ այնպես, ինչպես բոլորին դուր է գալիս, ցանկալի է, եթե դուք ունեք շոգենավի ներդիր, թող եփվի:
- Քամեք ջուրը և եթե ձեզ դուր է գալիս, կարող եք բռնել և օգտագործել սոուսի համար։ Ծաղկակաղամբը դնել համապատասխան տաքացված ափսեի վրա և մի կողմ դնել: Թավայի մեջ տաքացնել կարագը և շաղ տալ պաքսիմատը, լավ հարել հարածով և թողնել շագանակագույն ճաշից հետո, նորից ու նորից լավ հարել հարածով, հակառակ դեպքում այրվում է, մեզ ամենաշատը դուր է գալիս բաց շագանակագույն գույնը։
- Կարագած հացի փշրանքները, խառնած կարագի մեջ, հավասարապես քսել ծաղկակաղամբի գլխի վրա և մատուցել տաք վիճակում:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 502kcalԱծխաջրեր. 46.2gՍպիտակուց ` 6.6gՃարպ: 32.5g