Նեխուրի հյութ. հեղուկ բանջարեղեն հավասարակշռված դիետայի համար

Բանջարեղենի հյութը մոդա է. հյութերի բուժումը խթանվում է, հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է «դետոքս» տերմինին: Նշվում է, որ նեխուրի հյութը ոչ միայն դետոքսիկացնող ազդեցություն ունի, այլ նաև որոշ բուժիչ ազդեցություն ունի: Մենք ճշտում ենք, թե ինչն է ճիշտ.

Ինչ կարող է իրականում անել նեխուրի հյութը

Կասկած չկա, որ նեխուրն առողջարար է։ Ինչպես ցանկացած բանջարեղեն, պալարները կամ ցողունները նպաստում են հավասարակշռված սննդակարգին, և թարմ նեխուրով աղցան հաճախ կարող է լինել ճաշացանկում: Հայտնի է նաև նեխուրի հյութը, որը պատրաստվում է նեխուրից։ Այն կարելի է վայելել ինքնուրույն կամ խառնել մրգերի հետ, ինչպես կաղամբի սմուզին: Սոցցանցերում նեխուրի հյութը հաճախ ողջունվում է որպես հրաշք դեղամիջոց, որն ասում են, որ թեթևացնում է բազմաթիվ հիվանդություններ և բուժում առողջական հիվանդություններ: Սննդաբանների կարծիքով՝ այս խոստումները բացարձակապես անհիմն են։ Եթե ​​դուք ախորժակ ունեք նեխուրի հյութի նկատմամբ, ապա ոչ մի վատ բան չկա, եթե դրանից մեկ բաժակ խմեք: Նաև որպես հյութի մաքրման մաս: Այնուամենայնիվ, դա համադարման չէ:

Որքան թարմ, այնքան լավ. սնուցիչներ նեխուրի հյութում

Հում նեխուրը հարուստ է վիտամին K-ով և ապահովում է կալիում և քլորիդ: Եթե ​​ցանկանում եք նիհարել նեխուրով, ապա հյութը կարող է օգնել նրանով, որ այն պարունակում է ավելի քիչ կալորիա, քան մրգային հյութերը, մասնավորապես՝ ընդամենը 17 կալորիա 100 գ-ում: Խանութում գնված նեխուրի հյութը կարելի է գտնել դարակում այլ բանջարեղենային հյութերի կողքին, ինչպիսիք են ճակնդեղի հյութը կամ լոլիկի հյութը:

Այս ապրանքները պահպանվում են տաքացման միջոցով և կարող են պահպանվել մի քանի ամիս։ Թարմ քամած հյութ կարելի է գտնել նաև որոշ սուպերմարկետների և օրգանական ապրանքների շուկաների սառնարանային վաճառասեղաններում։ Դուք պետք է խմեք սա որքան հնարավոր է շուտ, քանի որ սննդանյութերի կորուստները տեղի են ունենում յուրաքանչյուր անցնող օրվա ընթացքում: Դուք կարող եք նաև նեխուրի հում բանջարեղենից հյութ պատրաստել ինքներդ. դանդաղ հյութեղացուցիչը, օրինակ, խորհուրդ է տրվում որպես հյութեղացուցիչ: Թարմ և բացված հյութերը պահել սառնարանում։

Ինչպես ինքներդ պատրաստել նեխուրի հյութ

Նեխուրի հյութի համար լվանալ և կտրատել ցողունները, մանրացնել և դնել հյութեղացուցիչի մեջ: Կարելի է նաև բանջարեղենը մի քիչ ջրով մշակել բլենդերի մեջ, ապա զանգվածը քամել կտորի միջով։ Տերեւները կարող եք օգտագործել նեխուր պատրաստելիս։ Այնուամենայնիվ, նրանք ուժեղացնում են բանջարեղենի մի փոքր դառը համը: Նեխուրով սմուզիի համեղ բաղադրատոմսի համար առաջարկվում են մրգեր, ինչպիսիք են խնձորը, արքայախնձորը, տանձը և նարինջը, ի լրումն հնարավոր ամենաթարմ բազմամյա բույսերի: Անանուխը, կոճապղպեղը և խոտաբույսերը ամբողջացնում են համը ըստ ցանկության։