Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Միջին չափ Չայոտե, մոտ. 400 - 500 գ
- 200 g Երկնային մանդարինի ծաղկած բրինձ՝ նախորդ օրվանից
- 400 g Ջուր
- 8 g Բուսական արգանակ, հատիկավոր
- 60 g Կոկոսի կաթ, յուղալի (24% յուղ)
- 2 tbsp Նեխուրի տերեւներ
- 2 Մատների մատներ Պղպեղ, սև, թարմ ջրաղացից
- 1 գողություն Մշկընկույզի փոշի՝ թարմ քերած
- 1 Msp Հիլ փոշի
- 1 tbsp արեւածաղկի ձեթ
Հրահանգներ
- Ծաղկի բրնձի համար տես իմ բաղադրատոմսերը տվյալների բազայում: Լվացեք շայոտը, կեղևը, քառորդ երկարությամբ և կտրեք 6 մմ հաստությամբ շերտերի: Ջուրը հասցրեք եռման աստիճանի, մեջը լուծեք հավի արգանակը և եփեք շայոտեի կտորները 15 րոպե։ Տապակել բրինձը արևածաղկի ձեթով և դնել մատուցվող ամանների մեջ։ Ապուրի մեջ ավելացնել մնացած բաղադրիչները, համեմել աղով և սև պղպեղով և անմիջապես մատուցել։
Հավելված `
- Երկնային Մանդարինի ծաղկած բրինձ, տես՝ Երկնային Մանդարինի ծաղկած բրինձ