in

Շագանակագույն ապուր դարչինով կրուտոններով

5 - ից 8 ձայն
Ընդհանուր Time 25 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 5 մարդ
Կալորիա 177 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 4 Կաթնաշոռ
  • 2 Սխտորի մեխակ
  • 2 tbsp Կարագ
  • 200 g Շագանակներ նախապես եփած և կեղևավորված
  • 100 ml Վիշտ
  • 600 ml Թռչնի պաշար
  • 200 ml Կրեմ
  • 1 tbsp Կարագ
  • 2 Սկավառակներ Տոստ
  • 1 Msp Դարչին
  • Աղ
  • Սեւ պղպեղ
  • Չիլի

Հրահանգներ
 

  • Կաղամբը և սխտորը մանր կտրատել և տապակել կարագի մեջ: Այնուհետև ավելացրեք շագանակները և թույլ տապակեք։ Այնուհետև քսել պորտ գինիով կամ վերմուտով: Ավելացնել թռչնի արգանակը և սերուցքը և եփել շագանակները մինչև փափկի: Այնուհետև ամեն ինչ մանրացրեք և համեմեք աղով, պղպեղով և չիլի պղպեղով ըստ ճաշակի:
  • Տոստից և խորանարդից հանում ենք կեղևը։ Հալեցնել կարագը, ավելացնել հացի խորանարդները և տապակել ոսկե դարչնագույնի տակ (երբեմն խառնել):
  • Խորանարդիկները համեմել աղով, դարչինով և չիլի պղպեղով, ապա քամել խոհանոցային թղթի վրա։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 177kcalԱծխաջրեր. 9.1gՍպիտակուց ` 3.6gՃարպ: 13.4g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Վայրի սաղմոն մեղրաբույսի կեղևով և զաֆրանի փրփուրով

Մանգոյի և ռեհանի կոմպոտ տարտլետներ