Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 300 g Շագանակ
- 20 g Կարագ
- 80 g Շաքար
- 8 մլ Պորտ կարմիր
- 6 ml կարմիր գինի
- 1 tsp Եգիպտացորենի օսլա
- Թարմ անանուխ՝ զարդարելու համար
Հրահանգներ
- Շագանակները խաչաձև կտրատեք սուր դանակով։ Ջուրը հասցնել եռման աստիճանի և ավելացնել շագանակը, ապա եռացնել մոտ 15 րոպե, մինչև կեղևը պայթի։ Քանդեք շագանակները և հեռացրեք մաշկը:
- Այդ ընթացքում տապակի մեջ հալեցնում ենք կարագը, ավելացնում ենք շաքարավազը և խառնում, կարամելացնում ենք միջին ջերմաստիճանում։ Մի թողեք այն շատ շագանակագույն (դառնում է չափազանց դառը): Լցնել պորտ գինիով, ապա ավելացնել կարմիր գինին։ Սկզբում գնդիկներ կլինեն, բայց խառնելով ամեն ինչ վերածվում է նուրբ սոուսի։ Ավելացնել եգիպտացորենի օսլա, հարել մինչև հարթ լինի և դրանով կապել պորտ գինին։
- Ավելացնում ենք շագանակները և թողնում, որ թառեն:
- Ջնարակած շագանակներ որքան հնարավոր է տաք Զբ. Մատուցել սառույցով։ -Ցավոք սրտի, ես անանուխ չունեի զարդարելու, կներեք: Դուք դա հաստատ ավելի լավ եք անում !! 😉
- Ուշադրություն՝ Շատ համեղ, բայց նաև շատ քաղցր սնունդ՝ իսկական կալորիականությամբ ռումբ։ !!!! 🙂 Բայց ինչ պետք է, դուք միայն մեկ անգամ եք ապրում..! 😉 Բարի ախորժակ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 267kcalԱծխաջրեր. 51.1gՍպիտակուց ` 2.3gՃարպ: 5.5g