in Recipes

Հավի կարրի շերտեր բրնձով

5 - ից 2 ձայն
Ընդհանուր Time 20 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 1 մարդ
Կալորիա 368 kcal
Բովանդակություն show

Բաղադրությունը
 

  • 1 Հավի կրծքամիս ֆիլե
  • 1 գողություն Աղ
  • 1 գողություն Պղպեղ սրճաղացից
  • 0,5 tsp կարրի
  • 1 tsp Կարագ
  • 1 բուռ Բրինձ
  • 1 tbsp Վերամբյուղ յուղ
  • 1 tsp կարրի
  • 1 tsp Աղ
  • 1 tsp Բուսական արգանակի փոշի
  • 100 ml Կրեմ
  • 1 գողություն Քրքում
  • 0,5 tsp Չիլիի սոուս (Sambal Oelek)

Հրահանգներ
 

բրինձ

  • Տապակել բրինձը կարիի հետ միասին ռապսի յուղի մեջ։ Լցնել ջուրը, աղը և ավելացնել հատիկավոր արգանակը և թողնել, որ ամեն ինչ եփվի մոտ 20 րոպե, մինչև ալ դենտե: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել տաք ջուր։

հավի թավայի

  • Հավի կրծքամիսը կտրատել կծի չափի կտորների, համեմել 0.5 թեյի գդալ կարրիով, աղով և պղպեղով։ Տապակել կտորները կարագի մեջ բոլոր կողմերից մոտ 2 րոպե, ապա հանել թավայի միջից և եփել տապակած բույրերը կրեմի հետ։ Սոուսը համեմում ենք աղով, պղպեղով և սամբալ օելեկով։ Քրքումի հպումը տալիս է գեղեցիկ գույն,

Վերջնական սպրինտ

  • Մսի կտորները դնել սոուսի մեջ և թողնել ևս 2 րոպե։ Քամեք բրինձը և մատուցեք մսի և սոուսի հետ։ Դա ոչ թե բարակ ազդրի համար է, այլ այնքան համեղ:
Pin բաղադրատոմսը Տպել բաղադրատոմսը

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 368kcalԱծխաջրեր. 9.7gՍպիտակուց ` 3.6gՃարպ: 35.5g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Շնիցել Կասսերոլ կրեմի կրեմ սոուսով

Կոկոսի մակարոնով թխվածքաբլիթներ