Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 250 g Ալյուր
- 1 փաթեթը Փխրեցուցիչ
- 3 tbsp Կակաո
- 100 g Շագանակագույն շաքար
- 100 g Սպիտակ շաքար
- 4 Ազատ տեսականի ձու
- 250 g Հալած կարագ
- 1 tsp Վանիլային շաքար
- 200 g Beetroot
- 200 g Մուգ շոկոլադի կտորներ
- 100 g Մուգ կուվերտուրային շոկոլադ
Հրահանգներ
- Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և դնել ամանի մեջ։ Ավելացնել վանիլային շաքարավազը, շագանակագույնը և սպիտակ շաքարը։ Այժմ ամեն ինչ խառնեք ձվերի և հալած կարագի հետ, որպեսզի ստացվի հարթ խմոր:
- Բազուկը մանր կտրատել, խյուս անել և խառնել խմորի մեջ։ Ավելացնել քերած շոկոլադը և խառնել: Խմորը լցնել պատրաստի Կրանս կաղապարի մեջ և հարթեցնել այն:
- Տորթը դնում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում (վերևից ներքև) և թխում ենք մոտավորապես։ 50-55 րոպե: (Կպչուն նմուշ) Թխելու ժամանակից հետո հանում ենք ջեռոցից և թողնում, որ սառչի կաղապարի մեջ։
- Կուվերտուրը հալեցնում ենք ջրային բաղնիքի վրա և տարածում սառած տորթի վրա։ Ցանկության դեպքում կարելի է մատուցելուց առաջ շաքարի փոշի ցանել։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 396kcalԱծխաջրեր. 46.6gՍպիտակուց ` 4gՃարպ: 21.6g