in

Շոկոլադե – Cherry Mini Jelly Cake

5 - ից 6 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 197 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 Ձու
  • 125 g Կարագ
  • 150 g Շաքար
  • 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
  • 250 ml Բաղադրություն
  • 300 g Ալյուր
  • 3 թեյի գդալ Փխրեցուցիչ
  • 75 g Մուգ շոկոլադե փաթիլներ
  • 250 g Թթու կեռաս ապակուց

Հրահանգներ
 

  • Ձուն, շաքարավազը, վանիլային շաքարավազը և կարագը խառնել
  • Ավելացնել թան և լավ խառնել
  • Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և լցնել ձու-շաքար-կաթ խառնուրդի մեջ։ Աշխատեք ամեն ինչ միասին, որպեսզի ստացվի հարթ խմոր
  • Լցնել շոկոլադի բեկորները
  • Քամած թթուները լցնում ենք փոքրիկ ամանի մեջ։ Ամբողջ բալը ինձ համար չափազանց մեծ էր մինի կաղապարների համար: Ես երկու-երեք անգամ ձեռքի բլենդերը դրեցի կեռասի մեջ և այնքան կոպիտ կտրեցի
  • Պատրաստի խմորի տակ ծալել բալի խառնուրդը
  • Իմ մինի կաղապարները հավաքվեցին՝ կազմելով 6 չափի սկուտեղ: Սկուտեղը լավ յուղեցի ու վրան պաքսիմատ ցանեցի։ Ապա նոկաուտի ենթարկեք ավելորդ հացի փշրանքները
  • Լցնել խմորը և թխել 150°C տաք օդում մոտ 25 րոպե
  • Մատուցել շաքարի փոշի ցանած

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 197kcalԱծխաջրեր. 42.7gՍպիտակուց ` 4.3gՃարպ: 0.6g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Semolina շիլա բալով

Ռայսի թավան ծովախեցգետիններով