John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
*** ԽՄՈՐ ***
- 150 g Շոկոլադ 70% կակաո
- 6 Ձվեր
- 200 g Շաքար
- 1 փաթեթը Բուրբոն վանիլային շաքար
- 75 g Ալյուր
- 5 tsp Լուծվող սուրճ
*** ԿՐԵՄ ***
- 4 tbsp Լուծվող վանիլային պուդինգի փոշի
- 4 tbsp Շաքար
- 1 գավաթ Հարած սերուցք
Հրահանգներ
- Շոկոլադը կտրատել խորանարդի մեջ և հալեցնել կարագի հետ փոքր կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա։
- Ձուն, շաքարավազը և վանիլային շաքարավազը հարիչով հարում ենք մինչև փրփրուն: Ավելացնել ալյուրը, սուրճի փոշին և հալեցրած շոկոլադը և կարճ խառնել, մինչև ամեն ինչ միանա։
- Ջեռոցը տաքացրեք 180 C, տապակի վրա թխելու թուղթ շարեք։
- Ստացված զանգվածը լցնել զսպանակաձև թավայի մեջ և թխել մոտ. 35 րոպե (կարող է նաև լինել մի քանի րոպե պակաս կամ ավելի՝ կախված ջեռոցից)
- Հարեք սերուցքը, շաքարավազը և կրեմի փոշին մինչև պնդանա և դրեք սառնարանում մինչև օգտագործման պատրաստ լինելը:
- Տորթը հանում ենք ջեռոցից, թողնում ենք, որ մի փոքր սառչի զսպանակաձև թավայի մեջ, այնուհետև կտորների կտրում ենք։
- Շարել ափսեների վրա և մատուցել կրեմի հետ։
- Ինձ դուր եկավ տորթը տաք, առանց կրեմի, ամենալավը:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 456kcalԱծխաջրեր. 66.6gՍպիտակուց ` 1.8gՃարպ: 20.1g
