in

Սուրբ Ծննդյան թխվածքաբլիթներ՝ տան ընկերներ կամ ծերուկի մատանիներ: Մոտ. 30 հատ

5 - ից 8 ձայն
Ընդհանուր Time 1 ժամ 30 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 6 մարդ
Կալորիա 445 kcal

Բաղադրությունը
 

վերարկու:

  • 75 g Սննդային օսլա
  • 65 g Շաքար
  • 2 ճաշի գդալ Վանիլային շաքարավազ շագանակագույն
  • 1 Հատ Ձու
  • 165 g Սառույցով սառը կարագ
  • 2 ճաշի գդալ Խտացրած կաթ 7.5% յուղ

Շաղ տալ:

  • 3 ճաշի գդալ Շաքարավազ

Լրացնել :

  • 0,5 ապակի Ծերուկի ժելե

կամ :

  • 0,5 ապակի Կարմիր հաղարջի ժելե

Հրահանգներ
 

Կարճ խմորեղենի պատրաստում.

  • Աշխատանքային մակերեսի վրա մաղել ալյուրը + եգիպտացորենի օսլան։
  • Ավելացնել շաքարավազ, վանիլային շաքար, ձու:
  • Կարագը փաթիլներով լցնել ալյուրի վրա, ամեն ինչ արագ հունցել։ Փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ և սառչեք առնվազն 30 րոպե:
  • Խմորը գրտնակել մոտ 3 մմ հաստությամբ։ Կլոր թխվածքաբլիթները կտրատել։ Երկրորդ մասը անցքով կտրեք։
  • Կտրեք թխվածքաբլիթները և քսեք խտացրած կաթով: Փոսով թխվածքաբլիթները ցրվում են հատիկավոր շաքարով։ Թխել 170 ° C ջերմաստիճանում 14 րոպե

վերարկու:

  • Թխվածքաբլիթները քսել խոզանակով (տնական) դոնդողով։ Այժմ դրեք 1 հատ անցք ունեցող թխվածքաբլիթ։ Թող չորանա: (մոտ 1 օր)

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 445kcalԱծխաջրեր. 58.7gՍպիտակուց ` 3.4gՃարպ: 21.8g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Կարտոֆիլի աղցան խորանարդի կտրատած խոզապուխտով մարինադով

Հավի և քաղցր կարտոֆիլի տապակ