in

Կիտրոնաթթուն որպես տնային տնտեսության կայուն օգնական. ահա թե ինչ կարող է անել սպիտակ փոշին

Անկախ նրանից, թե որպես կեղևազրկող, լաքահանող, գործվածքների փափկեցնող կամ մաքրող միջոց՝ կիտրոնաթթուն բոլոր արհեստների իսկական ժակ է: Ընդ որում, կայուն մեկը՝ մաքրող միջոցների հավաքածուի փոխարեն, ձեզ հարկավոր է միայն այս փոշին ստվարաթղթե տուփի մեջ: Այստեղ մենք ձեզ տալիս ենք մեր լավագույն խորհուրդները:

Կիտրոնաթթու. մաքրող միջոց բնությունից

Կիտրոնաթթուն չափազանց օգտակար օգնական է տնային տնտեսությունում։ Սպիտակ փոշին կարող է օգտագործվել և՛ որպես կեղևազրկող, և՛ բծերը հեռացնելու, որպես գործվածքների փափկեցնող կամ մաքրող միջոց: Նույնիսկ եթե փաթեթավորման վրա հաճախ կարելի է տեսնել կիտրոններ. Կիտրոնաթթուն արդյունաբերական արտադրության արտադրանք է, որն արտադրվում է, երբ բորբոս սնկերը քայքայում են շաքարավազ մելասը կամ գլյուկոզան: Ցիտրուսային մրգերը դրանում ներգրավված չեն: Բայց դրանք եղել են ավելի քան 200 տարի առաջ, երբ Կարլ Վիլհելմ Շելեն առաջին անգամ կիտրոնի հյութից արդյունահանեց կարբոքսիլաթթուն մաքուր տեսքով: Մեր տատիկները դեռ օգտագործում էին կիտրոնաթթու, քանի որ այն ժամանակ շուկայում չկար հատուկ մաքրող միջոց յուրաքանչյուր մակերեսի և բիծի համար: Առօրյա կյանքում կայունության աճող գիտակցությամբ կիտրոնաթթուն այսօր կրկին կարևորություն է ձեռք բերում. պլաստիկ շշերի տարբեր հատուկ մաքրող միջոցների փոխարեն կիտրոնաթթուով ստվարաթղթե տուփը փոշու տեսքով բավարար է բազմաթիվ կիրառությունների համար (այն հասանելի է նաև հեղուկ տեսքով: , բայց հետո հիմնականում պլաստիկ փաթեթավորմամբ): Կարդացեք մեր լավագույն խորհուրդները, թե ինչպես օգտագործել հին տնային միջոցը այստեղ: Մենք նաև կազմել ենք տնային միջոցների ցանկ, որոնք արդյունավետ են բորբոսի դեմ:

Կիտրոնաթթու կեղտահանման և մաքրման համար

Քացախի նման, կիտրոնաթթուն նույնպես հիանալի է խոհանոցային տեխնիկան մաքրելու համար, օրինակ՝ թեյնիկը, լոգարանի ծորակները կամ կոշտ ջրով աղտոտված արտահոսքը մաքրելու համար:

Թեյնիկներ, ձվի կաթսաներ կամ սուրճի մեքենաներ. 2-ից 3 ճաշի գդալ կիտրոնաթթու խառնեք 1 լիտր ջրի մեջ և թողեք, որ լուծումը գործի: Պրոֆեսիոնալ հուշում. Չնայած արտադրողները հաճախ փաթեթավորման վրա այլ կերպ են նշում, մի՛ տաքացրեք լուծույթը: Ավելի լավ է դրանք թողնել սառը կամ գոլ։ Հակառակ դեպքում կառաջանան կալցիումի ցիտրատի նոր հանքավայրեր։ Եթե ​​ձեր սուրճի մեքենայի կեղտահանման ծրագիրը հանգեցնում է նրան, որ ջուրը շատ տաք է անցնում, ապա ավելի լավ է չօգտագործել կիտրոնաթթու մաքրման համար:
Լվացքի մեքենայի կամ աման լվացող մեքենայի կեղևազրկումը՝ դատարկ մեքենայի մեջ լցրեք 6-ից 8 ճաշի գդալ կիտրոնաթթու և թողեք, որ ծրագիրը ամբողջությամբ աշխատի միջին ջերմաստիճանում:
Ծորակը կամ ցնցուղի գլուխը կեղտազրկել. 1.5 ճաշի գդալ կիտրոնաթթվի փոշի լուծեք 250 մլ ջրի մեջ և թողեք, որ լուծույթը աշխատի կշեռքի վրա, կամ թրջեք մասը դրա մեջ: Այնուհետև մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք:
Կեղտաջրերը մաքրել ջրահեռացումը. 1.5 թեյի գդալ կիտրոնաթթուն խառնել մի փոքր ջրի հետ և լցնել զանգվածը ջրահեռացման մեջ: Մեկ ժամ հետո լվանալ 1 լիտր եռման ջրով։

Կարող եք նաև կիտրոնաթթու օգտագործել որպես մաքրող միջոց, օրինակ՝ զուգարանի ամանի համար։ Պարզապես ամանի մեջ քսեք 3 ճաշի գդալ կիտրոնաթթու, թողեք մի քանի ժամ, ապա քսեք խոզանակով և լվացեք։ Կամ այրված կաթսաների և կաթսաների համար. 1 ճաշի գդալ փոշին խառնեք մեկ բաժակ տաք ջրի հետ, թողեք կաթսայի կամ թավայի հատակին, ապա մանրակրկիտ լվացեք:

Կիտրոնաթթու՝ որպես գործվածքների փափկեցնող և լաքահանող միջոց

Որպես գործվածքների փափկեցնող միջոց. 5 լիտր ջրի մեջ լուծեք 6-1 ճաշի գդալ կիտրոնաթթվի փոշի և ավելացրեք մոտ. 50 մլ սրանից կտորները փափկեցնող խցիկում յուրաքանչյուր լվացման համար: Ուշադրություն. Օգտագործեք միայն սպիտակ լվացքի վրա, քանի որ կիտրոնաթթուն ունի մի փոքր սպիտակեցնող ազդեցություն և, հետևաբար, հարմար չէ գունավոր իրերի համար:
Որպես լաքահանող միջոց. սպիտակեցնող ազդեցությունը կիտրոնաթթուն դարձնում է իդեալական միջոց սպիտակ շապիկների կամ վերնաշապիկների վրա քրտինքի կամ դեզոդորանտի բծերի դեմ: Դրա համար 15 լիտր ջրին ավելացրեք 1 գ փոշի և մի քանի ժամ թրմեք դրա մեջ մաքրման ենթակա լվացքը (միայն ոչ զգայուն տեքստիլի համար)։ Այնուհետև լվացեք լվացքի մեքենայում, ինչպես միշտ:

Կարո՞ղ եք սառեցնել կիտրոնի հյութը:

Թարմ կիտրոնի հյութը սառեցնելը և այն ավելի ուշ հալեցնելը հեշտ է. մենք ձեզ համար ուղեցույց ունենք: Նախ պետք է քամել հյութը, ապա լցնել սառցաբեկորի մեջ և սառեցնել։

Ինչպես դա անել քայլ առ քայլ.

  • Կիտրոնը քամելուց հետո նախ մանր մաղով օգտագործեք։ Սա ազատում է հեղուկը միջուկից և սերմերից:
  • Այնուհետև լցնել հյութը սառցե խորանարդի խցիկների մեջ՝ հետագայում հեշտ բաժանելու համար:
  • Իդեալում, դուք տարբեր կերպ եք լրացնում խցիկները: Այսպիսով, մեկի մեջ լցրեք երկու թեյի գդալ հյութ, իսկ մյուսում՝ միայն մեկը: Այսպիսով, դուք ունեք ճիշտ քանակությամբ պատրաստ յուրաքանչյուր բաղադրատոմսի համար:
  • Ի վերջո, թողարկված սառեցված սառցաբեկորները լցրեք ցրտադիմացկուն տարայի մեջ: Ավարտվեց!

Հալեցնելու համար սառցաբեկորները կամ դրեք սառնարանում կամ ուղղակիորեն դրեք թավայի, կաթսայի կամ բաժակի մեջ:

Կիտրոնի հյութի սառեցման առավելությունները

Պարզ ընթացակարգը մի քանի առավելություն ունի. Այսպիսով, երբ դուք սառեցնում եք կիտրոնի հյութը, դուք երկար ամիսներ պահպանում եք ինչպես վիտամին C-ն, այնպես էլ արևոտ դեղին մրգի անսխալական թթու բույրը։ Եվ դուք գումար եք խնայում, քանի որ այլևս երբեք չեք նետում բորբոսնած կիտրոնը աղբը։

Սառեցված կիտրոնի հյութի պահպանման ժամկետը մեկ տարի է։ Այնուամենայնիվ, մոտ վեց ամիս հետո սառեցված կիտրոնի հյութի համը աստիճանաբար կորցնում է ինտենսիվությունը:

Իսկ եթե խոսենք պահպանման ժամկետի մասին. ո՞ր մրգերն են ավելի լավ զգում սենյակային ջերմաստիճանում և ո՞ր տեսակի մրգերն են պատկանում սառնարանում: Մենք պարզաբանում ենք.

Լավ է իմանալ. Եթե ճաշ պատրաստելիս ձեզ առաջին հերթին անհրաժեշտ է կիտրոնի հյութ, ապա հյութը սառեցրեք առանձին: Եթե, ընդհակառակը, ցանկանում եք պահպանել կիտրոնի համը, պարզապես ամբողջ կիտրոնը պահեք սառնարանում:

Մինչև վերջին կաթիլը՝ հյութազատման խորհուրդներ

Անկախ նրանից, թե քաղցր կիտրոնով տորթերը համեմելու համար, որպես աղցանների համը խթանող, թե առավոտյան սմուզիի վիտամինային ռումբ. կիտրոնի հյութը միշտ աշխատում է: Այսպիսով, եթե ցանկանում եք սառեցնել կիտրոնի հյութը ձեր բաղադրատոմսերի համար, համոզվեք, որ խնայեք մրգի վերջին կաթիլը:

Եվ ահա, թե ինչպես եք երաշխավորում կիտրոնից յուրաքանչյուր միլիլիտրը. կիտրոնները առանձնապես մեծ քանակությամբ հյութ են արտադրում սենյակային ջերմաստիճանում: Այսպիսով, սառը մրգերը տաք ջրի մեջ դնել 30 վայրկյան, որպեսզի դրանք տաքանան: Բացի այդ, պտուղը նախապես գլորում է ճնշմամբ ամուր մակերեսի վրա: Սա հանգեցնում է բջիջների պատերի պայթելուն, և հյութն ավելի հեշտությամբ լուծարվում է:

Կիտրոնաթթու ճաշ պատրաստելու համար:

Կիտրոնաթթուն բնականորեն հանդիպում է շատ մրգերի մեջ և արտադրվում է նաև մեր օրգանիզմում: Այնուամենայնիվ, խոհանոցում այն ​​հազվադեպ է օգտագործվում ինքնուրույն: Թարմ կիտրոնի հյութում պարունակվող 5-ից 8 տոկոս կիտրոնաթթուն բավարար է այնպիսի բաղադրատոմսերի համար, ինչպիսին է այս տաք կիտրոնի սոուսը: Փոխարենը կարող եք օգտագործել նաև լայմի հյութ, կարդացեք այստեղ, թե ինչով է տարբերվում լայմը կիտրոնից։

Կիտրոնաթթվի փոշին օգտագործվում է միայն որոշ բաղադրատոմսերում մուրաբաներ պահելու կամ օշարակ պատրաստելու համար: Ապա համոզվեք, որ գնեք այն սննդամթերքի համար: Սննդային կիտրոնաթթուն հատկապես հարմար է որպես կոնսերվանտ ձեր կողմից պատրաստված կոսմետիկայի համար:

Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Կիտրոնի յուղ: Օգտագործվում է խոհանոցում և մաշկի համար

Կիտրոնի հյութ՝ արդյունավետ բաղադրիչ համեղ բաղադրատոմսերի համար