John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 կտոր Կոդի ֆիլե
- 1 գողություն Աղ
- 1 գողություն Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- 1 tsp Կարագ
- 0,25 կտոր Մանրացված սոխ
- 100 ml Մսով ապուր
- 100 ml Կրեմ
- 2 tbsp Թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- 1 գողություն Շաքար
- 1 tbsp Մանանեխ տաք
- 1 tbsp Ալյուր
- 2 tbsp Վերամբյուղ յուղ
Հրահանգներ
սուս
- Կաթսայի մեջ տաքացրեք կարագը և տապակեք սոխը մինչև կիսաթափանցիկ: Լցնել արգանակի մեջ և կիսով չափ կրճատել։ Խառնել մանանեխը և համեմել աղով և պղպեղով։ Լցնել կրեմի վրա և նորից կիսով չափ կրճատել։ Պատրաստի սոուսը համեմում ենք շաքարով և կիտրոնի հյութով։
ձուկ
- Լվացեք ձուկը և չորացրեք: Աղ, պղպեղ և ալյուր երկու կողմից: Տաքացրեք տապակը և տապակեք ձուկը միջին ջերմության վրա 4 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:
- Ձուկը զգուշորեն հանում ենք թավայից, շարում և մատուցում սոուսի հետ։ Ես դրա համար եռյակ ունեի։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 266kcalԱծխաջրեր. 8.7gՍպիտակուց ` 1.9gՃարպ: 25g
