John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Կարագ
- 300 g Ալյուր
- 100 g Շաքար
- 1 tbsp Վանիլային շաքար
- 100 g Չիր ծիրան
- 75 g Չոր լոռամիրգ
- 3 cl Ծիրանի լիկյոր
- Փոշի շաքար
- Ծիրանի լիկյոր
Հրահանգներ
- Ծիրանն ու լոռամիրգը մանր կտրատել և մարինացնել ծիրանի լիկյորով։
- Սենյակային ջերմաստիճանի կարագը խառնում ենք ալյուրի և շաքարավազի հետ։ Լցնել կտրատած մրգերը և խմորը մեկ ժամ թողնել սառնարանում։
- Այժմ բալի չափի գնդիկներ են շրջում և դնում փայլաթիթեղով կամ թխելու թղթով պատված սկուտեղի վրա։
- Թխել 160 աստիճանով մոտ 20 րոպե։
- Այդ ընթացքում շաքարավազը ծիրանի լիկյորի հետ խառնում ենք գլազուրի և թխվածքաբլիթները հանելուց անմիջապես հետո դրանով ծածկում ենք։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 429kcalԱծխաջրեր. 54.2gՍպիտակուց ` 4.5gՃարպ: 20.5g
