in

Թխվածքաբլիթներ՝ Cat Eyes

5 - ից 5 ձայն
Ընդհանուր Time 30 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 6 մարդ
Կալորիա 615 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 250 g Կարագ
  • 125 g Շաքար
  • 300 g Ցորենի ալյուր 550
  • 100 g Աղացած նուշ
  • 10 g Կակաոյի փոշին մի փոքր յուղազրկված է
  • 200 g Կիվի մուրաբա - այլընտրանք խնձորի ժելե + կանաչ սննդի գույն

Հրահանգներ
 

  • Կարագից, շաքարավազից, ալյուրից, նուշից և կակաոյից խմոր պատրաստեք։ (Հունցումը լավագույնս աշխատում է ձեր ձեռքերով):
  • Խմորից փոքրիկ գնդիկներ ձևավորեք՝ այն սառնարանում դնել պետք չէ, և փայտե գդալով գնդերի վրա անցքեր բացեք։ Ոճը նորից ու նորից թաթախեք ալյուրի մեջ, որպեսզի խմոր չկպչի։
  • Թխել դրանք մոտ 10-15 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում։
  • Այդ ընթացքում ջեմը տաքացնում ենք։
  • Թխելուց անմիջապես հետո հեղուկ ջեմը լցնում ենք հորերի մեջ և թողնում, որ ամբողջ գիշեր չորանա։
  • Հետո թաքնվի՛ր։ 😉

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 615kcalԱծխաջրեր. 27.6gՍպիտակուց ` 5.8gՃարպ: 54.2g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Կարտոֆիլով աղցան տորթ À La Noriana

Պարզ Hash Browns ապխտած սաղմոնով և կրեմ ծովաբողկով