in

Թխվածքաբլիթներ. գդալով թխվածքաբլիթներ լոռամիրգով

5 - ից 4 ձայն
Ընդհանուր Time 30 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 41 kcal

Բաղադրությունը
 

նույնպես

  • 125 g Լավագույն շաքարավազ
  • 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
  • 8 g Սպեկուլոս համեմունք
  • 1 գողություն Աղ
  • 1 Ձվի չափսը՝ Մ
  • 200 g Մաղած ալյուր
  • 75 g Աղացած նուշ
  • 0,5 tsp Փխրեցուցիչ
  • 1 tbsp Թթվասեր
  • Մաղած շաքարի փոշի
  • 50 g Լոռամիրգները չորացրած, թակած

Հրահանգներ
 

  • Կարագը շաքարավազի, վանիլային շաքարի, համեմված թխվածքաբլիթների և աղի հետ հարում ենք մինչև սերուցքային դառնալը։ Այնուհետեւ ավելացրեք ձուն։
  • Ալյուրը, փխրեցուցիչը և նուշը խառնել ամանի մեջ և ճաշի գդալով խառնել: Խառնել թթվասերը և վերջում գդալով խառնել մանրացրած լոռամիրգը։
  • Ջեռոցը տաքացրեք օդափոխիչով 150 ° C: Վերևի / ներքևի ջերմություն 175 ° C
  • 2 ձվի գդալով կույտերը դնել թխում թղթով պատված թխման թերթիկի վրա և թխել մոտ 20 րոպե: Թողեք սառչի մետաղական դարակի վրա և մի փոքր քսեք շաքարի փոշին։

ակնարկ

  • Եթե ​​ցանկանում եք, պետք չէ խմորի տակ դնել բոլոր մանրացված լոռամիրգները։ Եթե ​​ինչ-որ բան եք պահում, կարող եք շաղ տալ այն վերևում, բայց ինչ-որ բան սեղմել ներքև

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 41kcalԱծխաջրեր. 10g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Կոլոլակներ պրասով և գազարով բանջարեղենով և նեխուրի պյուրեով

Թխվածքաբլիթ՝ Springerle