Elizabeth Bailey
Լոռամիրգը (նաև հայտնի է որպես լոռամրգի, լոռամրգի կամ մշակված լոռամիրգ) շատ տարածված է որպես սուպերմթերք՝ հյութի, փոշու կամ չորացրած հատապտուղների տեսքով: Սրանք են նրանց առողջության առավելությունները մի հայացքով:
Այս վիտամիններն ու սնուցիչները կան լոռամրգի մեջ
Լոռամրգը համարվում է վիտամինների և հանքանյութերի իսկական եղջյուր։ 100 գրամ լոռամիրգը պարունակում է 60 միլիգրամ վիտամին A: Համեմատության համար՝ ելակը պարունակում է ընդամենը 0.015 միլիգրամ: Հատապտուղը պարունակում է նաև վիտամին C, կալիում, նատրիում, մագնեզիում, պոլիֆենոլներ, ֆոսֆոր և հակաօքսիդանտներ։ Սա լոռամրգիին սուպերմթերքի համբավ է բերել:
Cranberry: ազդեցություն
Լոռամրին հիմնականում հայտնի է միզուղիների հիվանդությունների կանխարգելմամբ (օրինակ՝ որպես ցիստիտի կանխարգելիչ տնային միջոց): Այն ունի արտահոսող ազդեցություն և ասում են, որ օգնում է հոդատապի, ռևմատիզմի, ստամոքսի խոցի, ջերմության և աղիքային հիվանդությունների դեպքում:
Ինչպե՞ս է լոռամրգի համը:
Թուփից թարմ լոռամիրգը չափազանց թթու է և գրեթե անուտելի: Այնուամենայնիվ, եթե թույլ տաք, որ դրանք չորանան, լոռամրգը կորցնում է իր հեղուկը, իսկ քաղցրությունը մեծանում է։ Այնուամենայնիվ, կարմիր հատապտուղը պահպանում է իր թթու նոտան նույնիսկ չորացրած ժամանակ։
Շատ տարածված է հատկապես լոռամրգի հյութը։ Բայց իհարկե, միրգը կարելի է օգտագործել նաև այլ ձևերով։ Իր թթու համի պատճառով այն հիանալի հակադրություն է տալիս քաղցր ուտեստներին:
Որո՞նք են լոռամրգի թերությունները:
Որքան էլ առողջարար է լոռամիրգը, նույնքան էլ վատ է նրա էկոլոգիական հետքը։ Լոռամիրգը հիմնականում ներմուծվում է ԱՄՆ-ից, ինչը նշանակում է երկար ճանապարհորդություններ ինքնաթիռով։ Խնդրահարույց է նաեւ լոռամրգի տնկարկների ոռոգումը։ Գործարանի ջրի հսկայական կարիքի պատճառով ամբողջ դաշտերը պետք է լցվեն ջրի տակ, ինչը մեծացնում է ջրի սպառումը: Եթե այլընտրանքներ եք փնտրում, հապալասը, լոռամիրգը և ծերուկը լավ ընտրություն են: Այս հատապտուղները ոչ միայն նման համ են հաղորդում, այլև ապահովում են սննդանյութերի և վիտամինների բարձր արժեք:
Հատապտուղի ծագումը
Լոռամրգի սկզբնական տարածման տարածքը գտնվում է ԱՄՆ-ի արևելքում: Այդ ընթացքում, սակայն, այն մշակվում է նաև Գերմանիայում, Հոլանդիայում և Անգլիայում։ Փոքրիկ պտուղը շատ խոնավ է սիրում և շատ ջրի կարիք ունի, ինչի պատճառով էլ այն հիմնականում աճում է ճահիճներում և ճահիճներում։ Այսօր լոռամրգի դաշտերը մեծապես հեղեղված են՝ բույսին անհրաժեշտ հիմքը տալու համար:
