John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Թարմ պրաս
- 100 g Եփած խոզապուխտ
- Ճարպ՝ տապակելու համար
- 50 ml Սպիտակ գինի չոր
- 100 g Հարած սերուցք
- 100 g Թթվասեր
- Պղպեղ, մշկընկույզ
- 250 g Մակարոն
- Աղ
Հրահանգներ
- Մաքրեք պրասը, քառորդ երկարությամբ, կտրեք փոքր կտորներով և լվացեք։ Խոզապուխտը կտրատել խորանարդի մեջ։
- Տապակել խոզապուխտը տաք ճարպի մեջ։ Ավելացնում ենք թաց կաթելով պրասը, հետն էլ քրտինք։ Լցնել գինու մեջ։ Ամբողջը եփեք մոտ 7 րոպե։
- Խառնել կրեմն ու թթվասերը։ Համեմում ենք պղպեղով և մշկընկույզով։
- Մակարոնը եփել աղած եռացրած ջրի մեջ մինչև ալ դենտե: Քամել և ցամաքեցնել: Բռնեք մի քիչ մակարոնեղենի ջուր և օգտագործեք սոուսը մի փոքր նոսրացնելու համար:
- Մակարոնը դնել ափսեի մեջ և վրան լցնել սոուսը։
- Նկար # 10-ը կլոդինն է: Շատ շնորհակալ եմ դրա համար:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 221kcalԱծխաջրեր. 2.2gՍպիտակուց ` 6.9gՃարպ: 19.6g
