in

Սեզոնի սերուցքային բանջարեղենով ապուր

5 - ից 2 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 84 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 0,5 Կարագի դդում
  • 3 Գազար
  • 2 Մաղադանոսի արմատները
  • 2 Կարտոֆիլ
  • 1 tbsp Լուծվող բանջարեղենի արգանակ
  • Աղ, պղպեղ, պղպեղ
  • 1 tbsp Սերուցքի պանիր
  • Անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ կաթ
  • Դդմի սերմի յուղ
  • Քերած պարմազան

Հրահանգներ
 

  • Բանջարեղենը մաքրել և կտրատել խորանարդի մեջ և լցնել այնքան ջրի մեջ, որ լավ ծածկվի բանջարեղենը։ Ավելացնել լուծվող արգանակը և եփ գալ 15 րոպե: Ապուրը բլենդերով խառնել և ավելացնել կաթը՝ ըստ ցանկության։ Խառնել սերուցքային պանիրը և համեմել ըստ ճաշակի:
  • Ապուրը շարել ափսեի մեջ և զարդարել մի քանի կաթիլ դդմի յուղով և մեջտեղում մի փոքր պարմազանով։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 84kcalԱծխաջրեր. 0.6gՍպիտակուց ` 2.8gՃարպ: 7.9g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Փոքր ձևեր. Զեբրա տորթ նարնջի գլազուրով

Մսով, լոլիկով և պղպեղով տապակ