in

Կրեպ. Կրեպ Պարմա խոզապուխտով և այծի պանրով

5 - ից 4 ձայն
Ընդհանուր Time 40 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 163 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 200 g Ալյուր
  • 200 ml Կաթ
  • 250 ml Բնական գազավորված հանքային ջուր
  • 2 Ձվեր
  • 50 g Հեղուկ կարագ
  • 1 գողություն Աղ
  • 2 շերտ Պարմա խոզապուխտ
  • 2 շերտ Այծի պանիր փափուկ
  • կոտեմ
  • Պղպեղ սրճաղացից

Հրահանգներ
 

  • Ձվերը խառնել կաթի հետ, ավելացնել ալյուրը և աստիճանաբար խառնել կարագը և ավելացնել աղը։ Խմորը կես ժամ թողեք, հիմա ավելացրեք ջուրը։
  • Խոզապուխտը և պանիրը մանր կտրատել։
  • Խմորը բարակ թխում ենք մի փոքր ճարպի մեջ, վրան լցնում խոզապուխտը և պանիրը, պղպեղը և ծալում: Վերջում շաղ տալ կրեմով։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 163kcalԱծխաջրեր. 21.9gՍպիտակուց ` 3.9gՃարպ: 6.6g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ապուրներ՝ բոհեմական կարտոֆիլի ապուր

Կոճապղպեղով և գազարով կարրի ապուր