John Myers
Հրահանգներ
- Մանրացրեք պոմպերնիկելը և երկար ժամանակ խառնեք մուլինեքսի մեջ գտնվող կաթի և համեմունքների հետ, որպեսզի ստացվի մածուցիկ խառնուրդ.
- Այժմ այս խառնուրդը հնարավորինս հավասարաչափ 2 մմ բարակ տարածեք թխելու թղթով պատված թխման թերթիկի վրա, այնուհետև թխեք կոտրիչները ջեռոցում 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 10 րոպե, հանեք դրանք և կտրիչի օգնությամբ կլոր ձևերը կտրատեք կրակի միջից: փափուկ, բայց արդեն կոմպակտ խմորի թերթիկ, այնուհետև շարունակեք թխել մինչև խմորը չորանա և ամուր (ճշգրիտ ժամանակը կախված է հաստությունից…)
- երբ դրանք խրթխրթան են, հանեք դրանք և զգուշորեն կոտրեք բռունցքով հարվածած կոտրիչները ափսեից
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 118kcalԱծխաջրեր. 21.8gՍպիտակուց ` 3.9gՃարպ: 1.5g
