Ինչպես ճիշտ կտրել ձեր դդումը
Կոշտ կեղևի պատճառով դդումները հեշտ չեն կտրվում։ Դուք պետք է հաշվի առնեք հետևյալ խորհուրդները.
- Դդումը հինգից տասը րոպե դնել եռացող ջրի մեջ: Այնուհետև մի քիչ սառը ջուր հոսեք դրա վրա: Այդ դեպքում կտրելը շատ ավելի հեշտ է:
- Օգտագործեք խոհանոցային դանակ, որը հնարավորինս մեծ է և սուր: Նախ դդումը կիսով չափ կտրատեք՝ դանակը դնելով վրան և ձեռքի կրունկով սեղմելով մաշկի մեջ։
- Դուք կարող եք այնուհետև կտրատել դդումը ցանկացած փոքր խորանարդի մեջ, որը ցանկանում եք:
- Համոզվեք, որ կտրատելիս միշտ կտրեք ներքին փափուկ միջուկից դեպի դուրս: Դա ավելի հեշտ է և վնասվածքի ավելի քիչ ռիսկ ունի:
Դդմի կեղևը մաքրեք: Դա այդպես է աշխատում:
Որոշ դդումներ կարելի է ուտել մաշկով: Դուք պետք է ազատեք ուրիշներին սրանից: Պտուղից առավելագույն օգուտ քաղելու համար պետք է նաև կլպելիս ուշադրություն դարձնել մի քանի մանրուքների վրա։
- Նախ դդումը կիսով չափ կտրատեք։
- Այնուհետեւ կարող եք գդալով հեռացնել սերմերը երկու կեսերից։
- Կեսերը կտրեք առանձին սյունակների, բայց դեռ մի՛ կտրեք դրանք:
- Այնուհետև կարող եք հեշտությամբ կտրել կեղևը ավելի փոքր խոհանոցային դանակով:
- Եթե ցանկանում եք խորանարդի փոքր կտորներ, վերջում կրկին բաժանեք սյուները: