in

Դանդելիոն. Հրաշք խոտ մոլախոտի փոխարեն

Շատ այգեպաններ դանդելիոնին տեսնում են միայն որպես նյարդայնացնող մոլախոտ: Իրականում դանդելիոնը իսկական հրաշք խոտ է, որը կարգավորում է մարսողությունը, խնամում է լյարդը և լեղը, օգնում է ռևմատիզմի և երիկամների քարերի դեպքում և կարող է օգտագործվել որպես ամենուրեք տոնիկ ցանկացած խնդրի դեպքում։

Dandelion-ը տալիս է կենսունակություն

Դանդելիոնը պատկանում է երիցուկների ընտանիքին և, հետևաբար, նույն բույսի ընտանիքին, ինչ նարգիզը, արևածաղիկը, աստերը կամ երիցուկը։

Հավանաբար դուք արդեն նկատել եք, որ դանդելիոնը առանձնահատուկ հզոր և դիմացկուն բույս ​​է, քանի որ այն աճում է ասֆալտի ամենափոքր ճեղքից և անտեսում նույնիսկ այնտեղ ամառվա ամենամեծ շոգին: Դանդելիոնը փոխանցում է այս անզգայունությունը, կոշտությունը և կենսունակությունը բոլոր նրանց, ովքեր գիտեն, թե ինչպես օգտագործել այն:

Դանդելիոնի ազդեցությունը

Դանդելիոնն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ և ազդեցություն: Այն կարող է օգտագործվել աղցանի, թեյի, բույսերի հյութի (ցողունների սպիտակ կաթնագույն հյութի), թարմ բույսերի հյութի կամ խատուտիկի արմատի մզվածքի տեսքով։

Կարևոր է օգտագործել ձեր նախընտրած պատրաստուկը կանոնավոր և որպես բուժում մի քանի շաբաթվա ընթացքում, կամ նույնիսկ ավելի լավ. պարզապես ամեն օր խտուտիկն ուտել թարմ:

Dandelion մարսողության խանգարման համար

Հատկապես հայտնի է դանդելիոնի դրական ազդեցությունը մարսողության հետ կապված բոլոր օրգանների վրա: Dandelion-ը մեծացնում է ստամոքսահյութի արտազատումը, խթանում է ախորժակը, ինչպես նաև ունի հակասպազմոդիկ ազդեցություն։

Այդ իսկ պատճառով, խտուտիկի թեյը, խտուտիկի աղցանը, դանդելիոնի հյութը և դանդելիոնի արմատի հզոր մզվածքն օգտագործվում են մարսողական խնդիրների բուժման համար, ինչպիսիք են մետեորիզմը և հագեցվածության զգացումը:

Dandelion լյարդի և լեղու համար

Dandelion-ն ունի նաև խոլերետիկ ազդեցություն։ Սա նշանակում է, որ այն խթանում է լեղու արտադրությունը լյարդում, հանգեցնում է նրան, որ մաղձը մնում է բարակ և բարելավում է լիպիդային նյութափոխանակությունը՝ այդպիսով նպաստելով, օրինակ, B. ճարպային լյարդի քայքայմանը (համապատասխան սննդակարգի հետ միասին):

Լյարդի կամ լեղու հետ կապված խնդիրների դեպքում դանդելիոնը ամենակարևոր բուժիչ բույսերից է և, հետևաբար, օգտագործվում է ոչ միայն լյարդի մաքրման, այլև ավանդաբար հեպատիտի (դեղնախտի), լեղաքարերի և լյարդի ցիռոզի դեպքում, իհարկե, հսկողության ներքո: բնաբանի կամ բժշկի, որը փորձառու է բուսաբուժության մեջ:

Dandelion քաղցկեղի մեջ

Վերջերս գիտնականների աշխարհն ավելի ու ավելի է նվիրվում քաղցկեղի թերապիայի ոլորտում դանդելիոնի կիրառման հնարավոր ոլորտներին։ Արդեն խոստումնալից ապացույցներ կան, որ դանդելիոնը պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք կարող են արգելակել ուռուցքների ագրեսիվ աճը։

Մասնագիտական ​​International Journal of Oncology ամսագիրը 2008 թվականին հրապարակել է մի հետազոտություն, որը ցույց է տվել դանդելիոնով թեյի դրական ազդեցությունը: Դա դանդելիոնի տերևներից պատրաստված թեյ էր, որը կարողացավ նվազեցնել կրծքագեղձի քաղցկեղի բջիջների աճը նշված բջիջների ուսումնասիրության մեջ:

Այժմ հետազոտողները նույն կերպ փորձարկել են նաև շագանակագեղձի քաղցկեղի բջիջները և ստացել նմանատիպ արդյունքներ։ Գիտնականները եզրակացրել են, որ դանդելիոնի էքստրակտը կարելի է համարել «նոր» հակաքաղցկեղային միջոց՝ քաղցկեղի բուժմանն աջակցելու համար:

The International Journal of Oncology-ը 2011 թվականին զեկույց է հրապարակել, որ դիետիկ հավելումը, որը, ի թիվս այլ բաների, պարունակում է խտուտիկ, կարող է խանգարել շագանակագեղձի քաղցկեղի բջիջների աճին:

Երրորդ գիտական ​​դանդելիոնի ուսումնասիրությունը հրապարակվել է 2011 թվականի հունվարին Journal of Ethnopharmacology ամսագրում: Նպատակն էր ստուգել խտուտիկի արմատներից պատրաստված թեյի ազդեցությունը լեյկեմիայի բջիջների վրա։ Պարզվել է, որ թեյը կարող է սպանել լեյկեմիայի բջիջները։

Dandelion-ը որպես հակաօքսիդանտ օքսիդատիվ սթրեսի դեմ

Կիետի-Պեսկարայի Անունցիո համալսարանի իտալացի գիտնականները համեմատել են քրքումի, դանդելիոնի, խնկունի և արտիճուկի քաղվածքները 2010 թվականին հրապարակված ուսումնասիրության մեջ:

Առաջին հերթին գիտնականները հաստատել են այս բույսերի դրական ազդեցությունը լյարդի եւ լեղապարկի վրա։ Այնուհետև համեմատվել են դրանց հակաքաղցկեղային, հակաօքսիդիչ և պաշտպանիչ ազդեցությունները:

Մինչդեռ քրքումն ուներ ամենաուժեղ հակաօքսիդանտ ազդեցությունը, պարզվեց, որ դանդելիոնը նաև ուժեղ հակաօքսիդանտ ազդեցություն ունի: Գիտնականները հաստատել են, որ նշված բույսերը կարող են աջակցել տարբեր տեսակի բուժիչ գործընթացներին։

Դանդելիոնը՝ որպես միզուղիների միջոց

Սովորական միզամուղ միջոցները (նաև հայտնի են որպես «ջրի հաբեր») ոչ միայն ապահովում են ջրի արտահոսքը մարմնից, այլև դուրս հանում հանքանյութերը:

Մյուս կողմից, դանդելիոնն ունի նաև միզամուղ ազդեցություն, բայց միևնույն ժամանակ այն օրգանիզմին մատակարարում է կարևոր հանքանյութերով, հատկապես կալիումով, այնպես որ դանդելիոնի (ճիշտ) օգտագործումը, ի տարբերություն սինթետիկ միզամուղների, չի կարող հանգեցնել հանքանյութի։ պակասություն.

2009-ին 17 հոգու մասնակցությամբ փոքրիկ հետազոտության ժամանակ օրական երեք անգամ 8 մլ խտուտիկի տերևի էքստրակտի ընդունումը հանգեցրեց մեզի հաճախականության և ծավալի զգալի ավելացմանը՝ ցույց տալով միզամուղ ազդեցություն:

Դանդելիոնը վաղուց օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ միզուղիների վարակների, դյուրագրգիռ միզապարկի և միզասեռական համակարգի այլ հիվանդությունների բուժման համար։

Ինչպես օգտագործել դանդելիոնը նատրոպաթիայի մեջ

Վերոհիշյալ բոլոր գանգատներով, դանդելիոնը կարելի է շատ հեշտությամբ օգտագործել թեյի կամ թարմ բույսերի հյութի տեսքով: Իհարկե, չորացրած տերեւներից կարելի է նաեւ թեյ պատրաստել։

Դուք կարող եք մանրամասնորեն կարդալ, թե ինչպես օգտագործել դանդելիոնի արմատը վերը հղված մեր դանդելիոնի արմատի հոդվածում: Ամենապարզ տարբերակը դանդելիոնի արմատի էքստրակտն է, որը գալիս է փոշու կամ պարկուճի տեսքով:

Դանդելիոնի տերևով թեյ

Դանդելիոնի տերևից թեյ պատրաստելու համար վերցրեք մի թեյի գդալ չոր և մանրացված տերևներից, դրեք դրանք թեյի ֆիլտրի տոպրակի մեջ, փակեք տոպրակը և կախեք այն բաժակից, որը պարունակում է մոտ 200-250 մլ: Այնուհետև վրան լցնել եռման ջուր և թողնել, որ թեյը եփվի 10 րոպե։ Այժմ հանեք տոպրակը և խմեք թեյը։

Dandelion թարմ բույսերի հյութ

Դուք կարող եք պատրաստել թարմ բույսերի հյութ ինքներդ: Դրա համար անհրաժեշտ է այսպես կոչված խոտի մամլիչ կամ հզոր հյութաքամիչ։ Խտուտիկի տերևներից հյութը հանեք օրը երեք անգամ, մինչև ամեն անգամ ստանաք 50 միլիլիտր հյութ։

Սա խմում են շատ դանդաղ, գերադասելի է դատարկ ստամոքսին և միշտ ուտելուց առնվազն կես ժամ ընդմիջումով։

Դանդելիոնի հյութը շատ ավելի հեշտ է ընդունել կոմերցիոն հասանելի սեղմված հյութի տեսքով: Եթե ​​դա խնամքով պատրաստված, բարձրորակ օրգանական արտադրանք է, դուք կարող եք օգուտ քաղել դանդելիոնի բոլոր մասերի (տերևներ, ծաղիկներ և արմատներ) առողջության համար:

Ինչպես օգտագործել դանդելիոն արտաքինից

Դանդելիոնը կարող է օգտագործվել նաև արտաքինից, օրինակ՝ մաշկային խնդիրների կամ վատ բուժվող վերքերի դեպքում։

Dandelion մաշկային խնդիրների համար

Արտաքինից նույնպես դանդելիոնը կարող է հրաշք գործեր կատարել։ Եգիպտացորենը, կոշտուկները և գորտնուկները, օրինակ, օրական երկու կամ ավելի անգամ խոնավացվում են խատուտիկի ցողունների սպիտակ բույսի հյութով և, ըստ ժողովրդական բժշկության զեկույցների, կարելի է վերացնել այս բուժման միջոցով մի քանի շաբաթ օգտագործելուց հետո:

Dandelion որպես վերքերի բուժիչ

Քանի որ դանդելիոնն ունի հակաբակտերիալ և, հետևաբար, հակաբորբոքային հատկություններ, այն կարող է օգտագործվել վերքերը բուժելու և բուժելու և վարակները կանխելու համար:

Միջատների խայթոցների կամ խայթոցների պատճառով ցավը և/կամ քորը նույնպես կարելի է թեթևացնել՝ կիրառելով դանդելիոնի ցողունի կամ արմատի հյութը:

Եթե ​​ցողունի հյութը ձեզ համար բավականաչափ արդյունավետ չի թվում, կարող եք նաև ամբողջ բույսը տրորել բլենդերի մեջ մի փոքր ջրով և քսել այս տրորը համապատասխան հատվածներին:

Վիտամիններ և հանքանյութեր դանդելիոնի մեջ

Dandelion-ը ոչ միայն օգնում է կանխարգելել կամ բուժել տարբեր ախտանիշներ և հիվանդություններ, այլև որպես սննդամթերք, այն նաև ապահովում է բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր՝ համեմատած սովորական աճեցված հազարի հետ:

Դանդելիոնը շատ լավ վիտամին A, C, վիտամին B1 և B2, ինչպես նաև կալցիում, մագնեզիում, կալիում, ինչպես նաև երկաթ է ապահովում: Բացի այդ, նրա կենսաակտիվ բուսական նյութերը, ինչպիսիք են. B. դառը նյութեր և ֆլավոնոիդներ. Հետևաբար, դանդելիոնը ոչ միայն ֆենոմենալ դեղամիջոց է, այլև հիանալի սնուցող և պրոֆիլակտիկ սնունդ:

Ինչպես օգտագործել խտուտիկը խոհանոցում

Դանդելիոնի տերևները կարելի է վայելել որպես աղցան, բանջարեղեն, ապուր, հյութ, կանաչ սմուզի կամ թեյ: Ծաղիկները կարող են վերածվել խտուտիկի գինու, դանդելիոնի գարեջրի և դանդելիոնի ծաղկի ժելեի կամ օգտագործվել որպես ուտելի զարդեր բոլոր տեսակի ուտեստների համար:

Dandelion գինի, որը պատրաստված է դանդելիոնի ծաղիկից

Ամեն ոք, ով տեսնում է մարգագետիններում ծաղկած դանդելիոնը, կարող է մտածել շատ բաների մասին, բայց հավանաբար գինին տևում է: Բայց դա հենց այն է, ինչ կարելի է եփել դանդելիոնի դեղին ծաղիկներից։ Չնայած արդյունքը չի լինի լիարժեք, չոր Saint-Émilion, այն կլինի ոչ պակաս արժեքավոր դանդելիոնի գինի իր հազվադեպության պատճառով:

Ձեզ անհրաժեշտ է մի դույլ խատուտիկի թարմ ծաղիկներով, որոնք լցնում եք մի դույլով եռման ջրով։ Թողեք այս մոտեցումը երեք օր: Այնուհետև ավելացրեք 1.5-ից 2 կգ շաքարավազ, մի կտոր կոճապղպեղ, նարնջի կեղև և կիտրոն։

Ամեն ինչ միասին եռացրեք մեծ կաթսայի մեջ կես ժամ և թողեք, որ խառնուրդը մի փոքր սառչի։ Այժմ ավելացրեք խմորիչը և լցնել գինու հիմքը խնձորօղի տակառի մեջ: Երկու օր խմորումից հետո փակեք տակառը։

Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Կաթի փոխարինող՝ համեղ և բացառապես բուսական հիմքով

Անտոցիանիններ: Պաշտպանություն հիվանդություններից