John Myers
Նրանք ունեն երկարավուն օվալաձև ձև, բացից մինչև մուգ շագանակագույն և մեղրի պես քաղցր համ՝ խուրմա: Սա նրանց դարձնում է անուշաբույր և բազմակողմանի քաղցրացուցիչ: Մեր արտադրանքի տեղեկատվության մեջ դուք կսովորեք արմավենու մրգերի մասին ամենակարևորը:
Հետաքրքիր փաստեր ամսաթվերի մասին
Արմավը իրական արմավենու պտուղն է, որը մշակվում է Հյուսիսային Աֆրիկայից մինչև Պակիստան և գնահատվում է որպես սննդարար սննդի աղբյուր: Շաքարի բարձր պարունակության պատճառով արմավը բարձր կալորիականություն ունի և քիչ զանգված: Որպես «անապատի հաց», նրանք տարածված են ողջ Արևելքում՝ որպես էներգիայի աղբյուր, օրինակ՝ քոչվոր ժողովուրդների շրջանում։ Քանի որ խուրմայի մյուս սննդային արժեքները նույնպես տպավորիչ են, մրգերը համարվում են արդյունաբերական շաքարի առողջ այլընտրանք։ Խուրմայի օշարակը հարմար է բնական քաղցրացնող ըմպելիքների համար:
Գնումներ և պահեստավորում
Խուրմերը հասանելի են չորացրած կամ չչորացված, չնայած թարմ արտադրանքը հասանելի է այս երկրում սեպտեմբերից հունվար ընկած ժամանակահատվածում և քաղցրացնում է Սուրբ Ծննդյան տոները: Կան հարյուրավոր սորտեր՝ տարբեր չափերով և համով: Հատկապես նուրբ տեսականի են խոշոր Medjool արմավերը, որոնք բնութագրվում են փափուկ մարմնով` կարամելի երանգով: Թարմ խուրմա գնելիս համոզվեք, որ միրգը հաստ է զգում և հոտ է գալիս: Պահպանվում են սառնարանում, դրանք կպահվեն առնվազն երկու շաբաթ։ Չորացրած ապրանքները պետք է պահվեն մութ, չոր տեղում, օրինակ՝ խոհանոցի պահարանում։ Այս կերպ պտուղները ամիսներով ուտելի են մնում։ Դուք կարող եք պարզապես թրջել նմուշները, որոնք չափազանց չոր են կամ դժվար, որպեսզի դրանք նորից աշխատունակ լինեն:
Խոհանոցային խորհուրդներ ժամադրության համար
Որպես չոր մրգեր, արմավը հաճախ առանց կորիզների է հանվում, եթե ոչ, ապա դրանք հեշտությամբ կարելի է հեռացնել, ինչպես թարմ մրգերի դեպքում: Սուր դանակով խուրմաները երկայնքով կիսեք և հանեք կորիզը։ Այսպես կոչված խոռոչներով դանակը լավագույնս համապատասխանում է այստեղ: Շեղբերի փոքր խորշերի պատճառով կպչուն պտուղները նույնպես չեն կպչում. նաև իդեալական է խուրմա կտրելու համար: Եթե ձեզ դուր չի գալիս թարմ արտադրանքի որոշակիորեն կաշվե կեղևը, կարող եք մաքրել մաշկը: Մաքուր, համեղ էներգիայի դիսպենսերները արանքում համեղ խորտիկ են: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել նաև մի շարք քաղցրավենիքների մեջ, ինչպիսիք են հնդկական լադուն, հրուշակեղենը, անգլիական աղացած կարկանդակները, էներգետիկ գնդակներ, թխվածքաբլիթներ և տորթեր: Համեմատած կծուծ ախորժակի բաղադրիչների հետ՝ արմավը գրավիչ հակադրություն է զարգացնում համերի մեջ. փաթաթել դրանք, օրինակ, խոզապուխտով կամ փորձել մեր արմավային կրեմը՝ որպես խորոված կամ քսելու համար:
