in

Դիպս՝ ոսպի քսուք

5 - ից 5 ձայն
Ընդհանուր Time 10 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 1 մարդ
Կալորիա 459 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 260 գ չորացրած քաշը Կանաչ ոսպ
  • 1 tbsp Տոմատի մածուկ
  • 1 tsp Dijon մանանեխ
  • 2 tsp թթու դրած կապար
  • 30 g Տապակած սոճու ընկույզ
  • Աղ պղպեղ
  • 2 tbsp Ձիթապտղի յուղ
  • 1 tsp Կիտրոնի հյութ
  • 1 tsp Չորացրած օրեգանո
  • 1 tsp թխկու հյութ
  • 1 tsp Smokey BBQ Rub Spice

Հրահանգներ
 

  • Ոսպը քամել և լվանալ քամոցով։ Մնացած բաղադրիչները լցնում ենք բարձր տարայի մեջ և խյուս ենք անում։ Այստեղ դուք կարող եք խյուս անել ցանկալի աստիճանի։ Ինձ դուր է գալիս այն մի քիչ ավելի հաստ, ինչպես նաև շատ նուրբ պյուրեով:

Հուշում.

  • Վերջում միայն աղ կավելացնեի ըստ ճաշակի, քանի որ կապարն արդեն աղի է։ Եթե ​​դուք չունեք կիտրոն, կարող եք պարզապես օգտագործել մեկ թեյի գդալ կապարաջուր: My Smoky BBQ համեմունքը բաղկացած է ապխտած պապրիկայի փոշիից, աղից, պղպեղից, մի քիչ կծու... այնպես որ, եթե նման համեմունք չունեք, կարող եք պարզապես օգտագործել ապխտած պապրիկայի փոշի կամ պապրիկա քաղցր կամ կծու:
  • Սպրեդը հիանալի է նաև փաթաթաների կամ բուրգերների համար: Ֆուրշետի համար կարող եք օգտագործել սփրեդ z. B. խողովակի վարդակով ցողեք կոտրիչի վրա և զարդարեք ձիթապտղի օղակներով:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 459kcalԱծխաջրեր. 14.5gՍպիտակուց ` 6gՃարպ: 42.4g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Յոգուրտի աղանդեր ապակու մեջ

Պապա արիշտա