Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 260 գ չորացրած քաշը Կանաչ ոսպ
- 1 tbsp Տոմատի մածուկ
- 1 tsp Dijon մանանեխ
- 2 tsp թթու դրած կապար
- 30 g Տապակած սոճու ընկույզ
- Աղ պղպեղ
- 2 tbsp Ձիթապտղի յուղ
- 1 tsp Կիտրոնի հյութ
- 1 tsp Չորացրած օրեգանո
- 1 tsp թխկու հյութ
- 1 tsp Smokey BBQ Rub Spice
Հրահանգներ
- Ոսպը քամել և լվանալ քամոցով։ Մնացած բաղադրիչները լցնում ենք բարձր տարայի մեջ և խյուս ենք անում։ Այստեղ դուք կարող եք խյուս անել ցանկալի աստիճանի։ Ինձ դուր է գալիս այն մի քիչ ավելի հաստ, ինչպես նաև շատ նուրբ պյուրեով:
Հուշում.
- Վերջում միայն աղ կավելացնեի ըստ ճաշակի, քանի որ կապարն արդեն աղի է։ Եթե դուք չունեք կիտրոն, կարող եք պարզապես օգտագործել մեկ թեյի գդալ կապարաջուր: My Smoky BBQ համեմունքը բաղկացած է ապխտած պապրիկայի փոշիից, աղից, պղպեղից, մի քիչ կծու... այնպես որ, եթե նման համեմունք չունեք, կարող եք պարզապես օգտագործել ապխտած պապրիկայի փոշի կամ պապրիկա քաղցր կամ կծու:
- Սպրեդը հիանալի է նաև փաթաթաների կամ բուրգերների համար: Ֆուրշետի համար կարող եք օգտագործել սփրեդ z. B. խողովակի վարդակով ցողեք կոտրիչի վրա և զարդարեք ձիթապտղի օղակներով:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 459kcalԱծխաջրեր. 14.5gՍպիտակուց ` 6gՃարպ: 42.4g