Դուք ծածկում եք շոռակարկանդակը սառնարանում:

Ցանկանում եք, որ շոռակարկանդակը հնարավորինս ամուր փաթաթված լինի օդում: Պատշաճ փաթաթումը կարող է կանխել շոռակարկանդակի չորացումը սառնարանում կամ սառնարանում: Բացի այդ, այն կպահի շոռակարկանդակի համը նրբանկատորեն՝ արգելափակելով արտաքին հոտերի կլանումը:

Կարո՞ղ եք շոռակարկանդակը բաց թողնել սառնարանում:

Եթե ​​ցանկանում եք այն բացարձակապես թարմ պահել ավելի քան մեկ-երկու օր, գուցե ստիպված լինեք մի քանի լրացուցիչ միջոցներ ձեռնարկել: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք պահել այն միայն մեկ գիշեր կամ մեկ օր, ապա ձեր շոռակարկանդակը ծածկելը և սառնարանում պահելը լավագույն տարբերակն է:

Որքա՞ն է պահվում շոռակարկանդակը սառնարանում փակ վիճակում:

Սառեցումը շոռակարկանդակ պահելու լռելյայն մեթոդն է: Սառնարանում շոռակարկանդակը կտևի 3-ից 7 օր, սակայն առավելագույն թարմության համար խորհուրդ ենք տալիս տորթը ավարտել գնելուց կամ թխելից 2-3 օր հետո: Դուք կարող եք սառեցնել շոռակարկանդակը, որպեսզի այն մի փոքր երկար պահպանվի: Սառնարանում ձեր տորթը կպահպանվի մոտ 1-2 ամիս։

Ինչպե՞ս եք պահում շոռակարկանդակը սառնարանում:

Ձեր շոռակարկանդակը պահպանելու լավագույն միջոցը սառնարանում կամ սառնարանում պահելիս օդամղիչ պահելն է՝ անկախ ձեր ընտրությունից: Շոռակարկանդակը հերմետիկ պահելու համար ձեզ հարկավոր է կամ ամբողջությամբ փաթաթել տորթը պոլիէթիլենային թաղանթով կամ դնել տորթը կափարիչով տարայի մեջ:

Որքա՞ն ժամանակ պետք է թողնեմ շոռակարկանդակը սառչի, նախքան այն սառնարան դնելը:

Լավագույն բանը, որ կարելի է անել, այն է, որ շոռակարկանդակը սառչի մոտ մեկ-երկու ժամ, նախքան այն սառեցնելը: Սա կօգնի պահպանել տորթի որակը։ Այնուամենայնիվ, շոռակարկանդակը չպետք է շատ երկար դուրս մնա:

Սառեցնու՞մ եք շոռակարկանդակը գարնանային թավայի մեջ:

Լավագույն և ամենահամեղ արդյունքների համար ձեր թխած շոռակարկանդակը դրեք սառնարանում առնվազն չորս ժամ, բայց ամենալավը գիշերն է:

Թխելուց հետո շոռակարկանդակը ծածկո՞ւմ եք:

Շոռակարկանդակը թողնում ենք ներսում մոտ 1 ժամ։ Կրկին, ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունները հաճախ առաջացնում են ճաքեր: Երբ շոռակարկանդակը սենյակային ջերմաստիճանում է, սերտորեն ծածկեք պոլիէթիլենային թաղանթով և սառեցրեք 4-8 ժամ կամ ամբողջ գիշեր (իմ նախընտրած ժամանակահատվածը):

Ի՞նչ կլինի, եթե տաք շոռակարկանդակ դնեք սառնարանում:

Ինչպես սառնարանում տաք շոռակարկանդակ լցնելը, սա վատ գաղափար է: Քանի որ շոռակարկանդակը պարունակում է կաթնամթերք, այն ենթակա է բակտերիաների և այլ տհաճությունների: Թխելուց հետո թողեք սառչի առնվազն մի քանի ժամ, բայց առավելագույնը վեց ժամ։

Ե՞րբ պետք է հեռացնել շոռակարկանդակը գարնանային ձևից:

Մի փորձեք հեռացնել ձեր շոռակարկանդակը թավայից, մինչև այն սառչի ամբողջ գիշեր, առնվազն 12 ժամ: Սա կապահովի, որ այն բավականաչափ ամուր է, որպեսզի խուսափի կոտրվելուց: Շոռակարկանդակը զսպանակաձև թավայի հատակից հանելու համար համոզվեք, որ տորթը սառեցվել է սառնարանում ամբողջ գիշեր:

Որքա՞ն ժամանակ է պետք չիզքեյքը սառեցնելու համար:

Ձեր շոռակարկանդակին բավական ժամանակ է պետք, որպեսզի սառչի և թառվի՝ նախքան կտրատելը: Փերին խորհուրդ է տալիս մեկ ժամ տալ սեղանի վրա, և առնվազն երկու ժամ սառնարանում:

Կարո՞ղ եմ իմ շոռակարկանդակը թողնել գարնանային թավայի մեջ ամբողջ գիշեր:

Մատուցել լրիվ սառած վիճակում (առնվազն 4 ժամ սառնարանում կամ ամբողջ գիշեր): Մատուցելուց առաջ զգուշորեն հանեք շոռակարկանդակը զսպանակաձև թավայի միջից՝ բութ դանակով վարելով շոռակարկանդակի կողքերով՝ այն թավայի կողքերից ազատելու համար: Ավելացրեք ձեր նախընտրած հավելումները և մատուցեք։

Ինչպե՞ս հեռացնել շոռակարկանդակը գարնանային հիմքից:

Համոզվեք, որ ձեր շոռակարկանդակը սառչում է ամբողջ գիշեր, որպեսզի այն շատ ամուր լինի: Հեռացրեք ժապավենը տապակից; վերցրեք մի մեծ դանակ կամ մետաղյա սպաթուլա և զգուշորեն անցկացրեք շոռակարկանդակի հատակի տակ, որպեսզի այն թուլանա: Այնուհետև օգտագործեք երկու կամ երեք խոշոր նրբաբլիթ պտտիչներ, որպեսզի տորթը զգուշորեն բարձրացնեք ափսեի վրա: