Տնական բուսական թեյը ծարավը հագեցնելու հանրաճանաչ միջոց է և առաջարկում է օգնություն փոքր առողջական խնդիրների դեպքում: Եթե դուք ինքներդ եք աճեցնում թեյի խոտաբույսերը, կարող եք նաև վստահ լինել, որ դրանք քիմիական նյութերով աղտոտված չեն: Այնուամենայնիվ, կարևոր է, որ թեյը ճիշտ չորացնեք, որպեսզի տարբեր բաղադրիչները պահպանվեն:
Ե՞րբ պետք է հավաքել թեյերը:
Թեյի խոտաբույսերի բերքահավաքի ժամանակը բավականին կարճ է, քանի որ բույսերը պետք է բերվեն մինչև ծաղկման սկսվելը: Այլ խոտաբույսեր, ինչպիսիք են եղինջը կամ նարգիզը, ամբողջ ամառվա ընթացքում ձևավորում են թարմ բողբոջներ և ծաղիկներ, որոնք միշտ կարող եք թարմ հավաքել:
- Բույսերը բերեք չոր օր, նախընտրելի է ուշ առավոտյան:
- Ցողը պետք է ցամաքած լիներ, բայց արևը դեռ չպետք է զարգացներ իր ամբողջ ուժը։
Եթե դուք դա նկատի ունեք, ապա ոչ միայն բույրն ավելի ինտենսիվ է, այլև թեյի բույսերը զգալիորեն ավելի արագ են չորանում, քանի որ դրանք ավելորդ ջուր չեն կուտակել:
Ինչպե՞ս է թեյը չորանում:
Նախապատրաստություն:
- Եթե բույսերը շատ կեղտոտ չեն, նրբորեն թակեք դրանք:
- Եթե անհրաժեշտ է դրանք լվանալ, միայն կարճատև ողողեք դրանք հոսող ջրի տակ։
- Այնուհետև զգուշորեն չորացրեք խոհանոցային թղթով:
Չորացում դրսում
- Եթե չոր եղանակ է կանխատեսվում, իսկ դրսում արևոտ, օդային տեղ ունեք, կարող եք թեյն այստեղ չորացնել։
- Թեյի բույսերը կապեք փոքրիկ ծաղկեփնջերի մեջ և կախեք դրանք:
- Թեյը չորանում է, երբ տերևները հպվելիս մեղմ խշշում են։
Չորացում ներսում
- Սենյակը, որտեղ դուք չորացնում եք թեյը, պետք է լինի օդափոխիչ և մութ:
- Օրինակ, ծաղկեփնջերը կախեք ձեղնահարկի ճառագայթից:
- Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք տեղադրել թեյի բույսերը շղարշով ծածկված շրջանակների վրա: Պտտեք ամեն օր, որպեսզի թեյը հավասարապես չորանա:
Ջեռոցում կամ ջրազրկիչում
Այստեղ չորացումը հատկապես արագ և հեշտ է կատարվում:
- Խոտաբույսերը տարածեք չորացման դարակների վրա: Եթե դրանք բավականին կոպիտ են, տակը դրեք թխելու թուղթ կամ շղարշ:
- Ջեռոցում չորացնելիս սկուտեղի վրա դնել թխելու թուղթ ու վրան քսել թեյի խոտաբույսերը։
- Սահմանեք ջերմաստիճանը ամենացածր մակարդակի վրա: Սա կարևոր է, որպեսզի թեյի բույսերը չայրվեն։
- Ջեռոցի դուռը բաց թողեք, որպեսզի խոնավությունը դուրս գա: Ջրազրկիչում դա ինքնին տեղի է ունենում օդի շրջանառության միջոցով:
- Երբեմն շրջեք, որպեսզի թեյը հավասարապես չորանա:
Կախված սարքից, չորացման ժամանակը չորսից վեց ժամ է: Այնուհետև հանեք չոր խոտաբույսերը, ցանկության դեպքում քերեք դրանք և փաթեթավորեք թեյը։