in

Շատ արագ ուտելու հետևանքները և ինչ կարող եք անել դրա համար

Շատ արագ ուտել. ահա թե ինչ է կատարվում օրգանիզմի հետ

Ճապոնացի գիտնականները հետազոտության արդյունքում պարզել են, որ շատ արագ ուտելը հանգեցնում է գիրության: Ընդհանուր առմամբ, մեծանում է մետաբոլիկ համախտանիշի վտանգը։ Սա ներառում է այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են գիրությունը, շաքարախտը և արյան բարձր ճնշումը:

  • Մարդկանց մոտ կուշտության զգացումը սովորաբար առաջանում է սննդի ընդունումը սկսելուց 15-20 րոպե անց: Եթե ​​դուք շատ արագ եք ուտում ձեր կերակուրը, ապա այդ զգացումը կունենաք սխալ ժամանակ: Դուք շատ ավելի շատ եք կերել, քան եթե դանդաղ եք ուտում:
  • Երբ դուք արագ եք ուտում, սնունդը կուլ եք տալիս չափազանց մեծ կտորներով: Սա կարող է առաջացնել փքվածություն կամ նույնիսկ ստամոքսի ցավեր:
  • Դուք նաև լարում եք ստամոքսը, քանի որ սնունդը միատարր չէ, և թքի ֆերմենտները չեն կարողանում մարսել սնունդը: Մարսողության հետ կապված խնդիրներ կան։
  • Բացի այդ, դուք նաև ավելի շատ օդ եք կուլ տալիս։ Սա կարող է հանգեցնել անհարմար գազերի: Եթե ​​դուք սերիալ եք դիտում կամ այլ կերպ շեղվում եք ուտելու ընթացքում, ձեր ուղեղը կարող է չընկալել սնունդը որպես սպառում: Արդյունքում ավելի կարճ ժամանակով կշտանում եք։
  • Եթե ​​երկար ժամանակ շատ արագ եք ուտում և քիչ ուշադրություն եք դարձնում սննդի ընդունմանը, դա հանգեցնում է սրտի կաթվածի և ինսուլտի ռիսկի մեծացման:
  • Ավելին, շաքարախտի, գիրության կամ խրոնիկական արյան բարձր ճնշման զարգացման ռիսկն ավելի մեծ է։ Հետևաբար, համոզվեք, որ ձեր ապրելակերպն ու սննդակարգը հնարավորինս առողջարար եք դարձնում։

Հապճեպ սնվել. Ինչպե՞ս հակազդել դրան

Եթե ​​դուք գտնում եք, որ ամեն ճաշի մեջ գայլ եք անում և հազիվ ժամանակ եք թողնում լիարժեք կերակուրի համար, դուք պետք է ինչ-որ բան անեք դրա դեմ:

  • Պլանավորեք ձեր կերակուրները և ֆիքսված ժամանակացույցը: Օրինակ, 20 րոպե հատկացրեք կերակուրը դանդաղ տեմպերով ուտելու համար: Ուշադիր ծամեք։ Յուրաքանչյուր խայթոցը մանրացրեք առնվազն 30 անգամ։ Եղեք զգոն: Հակառակ դեպքում, դուք կվերադառնաք ձեր հին վարքագծի օրինակին:
  • Հեռացրեք բոլոր շեղումները ուտելիս: Հեռացրեք հեռախոսը և անջատեք հեռուստացույցը: Ավելի լավ է միանալ մեկ անձի: Օրինակ, սա կարող է լինել ձեր ընտանիքից որևէ մեկը:
  • Բաց խոսեք այս մարդու հետ ձեր խնդրի մասին: Այնուամենայնիվ, ուտելիս մի խոսեք։ Պատճառն այն է, որ հակառակ դեպքում դուք չափից շատ օդ եք կուլ տալիս և բավականաչափ մանրակրկիտ չեք ծամում:
  • Օգտագործեք փոքր ափսեներ և դանակներ: Սա ստիպում է ձեզ ավելի հագեցած զգալ ուտելուց հետո: Համեմատաբար փոքր մասը փոքր ափսեի համեմատ հսկայական տեսք ունի: Սա օգնում է ձեզ հասնել կուշտության զգացումին՝ միաժամանակ քիչ ուտելով:
  • Նստած ժամանակ ուտելիք կերեք: Սա ձեր մարմնին տալիս է ավելի շատ հանգստի և հանգստի զգացում: Լավագույնն այն է, որ ուտեք այնտեղ, որտեղ ձեզ հարմարավետ եք զգում և որտեղ ժամանակի որևէ ճնշման տակ չեք: Խուսափեք ճանապարհին ուտելուց: Հնարավորության դեպքում մի կերեք ձեր կերակուրը աշխատավայրում, եթե դրա համար բավարար ժամանակ չունեք:
  • Դուք նաև ավելի առողջ կսնվեք, եթե ինքներդ եփեք: Սա նշանակում է, որ դուք ավելի շատ ուշադրություն եք դարձնում ձեր սննդակարգին: Զերծ մնացեք սնունդ պատվիրելուց. Եթե ​​դուք ինքներդ եք պատրաստում ձեր ուտեստները, պարտադիր չէ, որ դրանք բարդ լինեն։ Քանի որ եփելը նույնպես արագ է։
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Բրինձի պարկերը ճիշտ պատրաստել. ահա թե ինչպես

Քաղցր կարտոֆիլ ընդդեմ կարտոֆիլի. Համեմատություն