John Myers
Բովանդակություն
show
Առանց շաքարի խոհանոց. բաղադրիչներ վաֆլի համար
Եթե սիրում եք պատրաստել առանց շաքարի, ապա պետք չէ առանց համեղ վաֆլիների:
- Վեց վաֆլի համար անհրաժեշտ է 100 գ ալյուր։
- Ձեզ նույնպես պետք է երկու ձու։
- Բացի այդ, կշռեք 50 գ փափկած կարագը:
- Վաֆլի խմորին ավելացնել 200 մլ թան։ Եթե դուք չեք սիրում թան, կարող եք որպես այլընտրանք օգտագործել սովորական կաթը:
- Վերջին, բայց ոչ պակաս կարևորը, ձեզ հարկավոր է 2 ճաշի գդալ վարսակի ալյուր:
- Ընտրովի, դուք կարող եք օգտագործել ձեր նախընտրած պտուղը խմորի մեջ, եթե չեք ուզում անել առանց քաղցրության ամբողջությամբ: Հատապտուղները լավն են, բայց բանանը կամ վաֆլի խմորի մեջ քերած խնձորը նույնպես շատ լավ համ ունի:
Ինչպես պատրաստել վաֆլի առանց շաքարի
Երբ դուք չափել եք բոլոր բաղադրիչները, խմոր պատրաստելը հեշտ է:
- Ձվերը հարել փափկած կարագի մեջ, ապա ավելացնել թան։
- Այնուհետև խառնում ենք ալյուրը և վերջում գրտնակված վարսակը։
- Եթե ցանկանում եք խմորին միրգ ավելացնել, ապա հնարավորինս մանր կտրատեք այն կամ մանրացրեք բլենդերի մեջ։
- Խմորը հարթ դառնալուց հետո կարող եք վաֆլիները թխել վաֆլի արդուկի մեջ, ապա վայելել:
