Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
կազմում է մոտ. 80 հատ:
- 250 g Ալյուր
- 100 g Շաքարի փոշի
- 150 g Կարագ
- 2 Դեղնուց
- 1 գողություն Աղ
- 0,5 Կիտրոնի բիո համ
Նկարելու համար.
- 1 Դեղնուց
- 1 tbsp Կաթ
Հրահանգներ
- Բոլոր բաղադրիչներից արագ հունցել խմորեղենը և թողնել մի փոքր հանգստանա սննդի թաղանթի մեջ:
- Խմորը գրտնակել 3-4 մմ հաստությամբ մի քիչ ալյուրի վրա և տարբեր ձևեր կտրատել և դնել թխելու թղթով պատված թխման թերթիկի վրա։
- Ձվի դեղնուցները հարել կաթով, դրանով քսել թխվածքաբլիթները և ցանկության դեպքում շաղ տալ շաքարավազով, փխրուն կամ փխրուն:
- Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 175° վերևից և ներքևի ջերմությամբ մոտ. 10-12 րոպե մինչև ոսկե դեղին գույնը:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 450kcalԱծխաջրեր. 53.3gՍպիտակուց ` 5.1gՃարպ: 24.1g