Վիտամին A-ն անհրաժեշտ է նաև իմունային համակարգի ամրապնդման համար։ Սննդաբան և բ.գ.թ. Կենսաբանության ոլորտում Ալեքսանդր Միրոշնիկովը պատմել է իմունային համակարգի համար ամենաօգտակար հինգ մթերքների մասին։
Փորձագետը նշեց վիտամին C պարունակող մթերքները, որոնք մասնակցում են ինտերֆերոնի և իմունային բջիջների արտադրությանը։ Բժշկի խոսքով՝ սեւ հաղարջը ամառային լավագույն մթերքն է, քանի որ այս հատապտուղի 100 գրամը պարունակում է վիտամինի օրական արժեքի 22 տոկոսը։
Իմունիտետն ամրապնդելու համար անհրաժեշտ է նաև վիտամին A, որը հարուստ է ռեհանով։ Այս վիտամինը ներգրավված է նաև իմունային բջիջների ստեղծման գործընթացում։
Միրոշնիկովը խորհուրդ է տվել օրական երեքից չորս ճյուղ ռեհան ուտել։ Նրա հետ մեկտեղ սննդաբանը խորհուրդ է տվել ուտել B վիտամին պարունակող հազար, որն օգնում է պայքարել սթրեսի դեմ։
Բացի այդ, բժիշկը խոսեց սամիթի կարեւորության մասին. Նրա պարունակած ֆիտոնսիդները հակամանրէային հատկություն ունեն։
Չպետք է մոռանալ ծովախեցգետինների մասին, որոնք հարուստ են սպիտակուցներով և մասնակցում են իմունային մարմինների ստեղծմանը։ Բժիշկն առաջարկել է դրանք չորացրած սամիթով պատրաստել՝ օգտակար հատկությունները բարձրացնելու համար։