John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
պատրաստման համար
- 100 g Չոր լոռամիրգ
- 100 g Չիր ծիրան
- 50 g խաղող
- 40 g Սալոր չորացրած
- 20 g Չորացրած խնձոր
- 7 Դարչին ծաղկում է
պատրաստման համար
- 160 g Կրեմ
- 200 g Շագանակագույն շաքար
- 65 g Կարագ
- 150 g Կտրտած նուշ
- 20 g Նուշ գրիչների մեջ
- 60 g Պնդուկը փխրուն
շոկոլադե գլազուրի համար
- Մուգ կուվերտուր
Հրահանգներ
պատրաստում
- Բոլոր չոր մրգերը կտրատել շատ փոքր խորանարդիկների մեջ - դարչինի ծաղիկները շատ նուրբ մանրացնել հավանգի մեջ - 3 թխման սկուտեղը ծածկել թխման թղթով:
պատրաստում
- Սերուցքն ու շաքարավազը լցրեք մեծ կաթսայի մեջ և թողեք մի քանի րոպե մեղմ եփ գալ. զգույշ եղեք, փրփրե՛ք: - մաղով ավելացնել մանրացված դարչինի ծաղիկները - ավելացնել կարագը և թողնել հալվի
- ավելացնել պատրաստի, մանր կտրատած չոր մրգերը և լավ հարել - նորից զգույշ տաքացնել - ապա զգուշորեն ծալել փխրուն և նուշը - (խորհուրդ 56-ից. խառնուրդը չպետք է սառչի, քանի դեռ տաք է, ավելի հեշտ է. գործընթաց !!)
- 1 ճաշի գդալ խառնուրդը թխման թերթիկի վրա դրված փոքրիկ օղակի մեջ - զանգվածը կնիքով սեղմեք օղակի մեջ - զգուշորեն քաշեք օղակը - (հուշում պաստապաստից. կարող եք թույլ տալ, որ tartlets-ները մի փոքր շեղվեն) - (հուշում digger-ից56): Եթե կպչուն սպասարկման օղակը պարզապես մաքրվում է տաք ջրով և այնուհետև նորից օգտագործվում է թաց վիճակում)
- Ֆլորենտինները թխում ենք 170 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 8 րոպե.....այնուհետև թողնում ենք, որ սառչի մետաղական դարակի վրա - (խորհուրդ էմարիից. եթե ֆլորենցիների ծայրերը վերջանան, կարող ես նորից կարգի բերել Մատուցման օղակը նորից պտտելով, եռանդով դրեք դրա վրա, բայց դա հնարավոր է միայն այնքան ժամանակ, քանի դեռ դրանք տաք են, կարող եք կծել առանձնացված մնացորդները կամ ոլորել դրանցից գնդիկներ, որոնք այնուհետև ծածկում եք նաև կուվերտուրով):
ավարտում
- Կուվերտուրը տաքացրեք գոլորշու վրա և դրա մեջ «լողացրե՛ք» ֆլորենցիացիներին - շոկոլադը մի փոքր կողքից քաշեք - պատառաքաղով ֆլորենցիներին նորից հանեք կուվերտուրից (բայց խնդրում եմ մի ծակեք, պարզապես հրեք այն պատառաքաղի վրա: ) Ավելորդ շոկոլադի ներքևի մասում սրբել փոքր սպաթուլայի հետ, այնուհետև դնել ֆլորենցիները թխելու թղթի վրա և սառեցնել:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 400kcalԱծխաջրեր. 45.9gՍպիտակուց ` 5.9gՃարպ: 21.2g
