John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 Halibut մաշկով
- 1 գողություն Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- 1 գողություն Ծովի աղը ջրաղացից
- 1 tsp Կարագ
- 0,5 Jaroma կաղամբ թարմ
- 1 Shallots Նյութի մանր թակած
- 2 tbsp Սպիտակ բալզամիկ քացախ
- 1 գողություն Աղացած խիար
- 1 գողություն Ծովի աղը ջրաղացից
- 1 գողություն Աղացած սպիտակ պղպեղ
- 1 գողություն Աղացած կոճապղպեղ
- 1 գողություն Շաքար
- 3 tbsp Սառը սեղմման արևածաղկի ձեթ
- 1 Մնացած գունեղ մակարոնեղենը նախորդ օրվանից
- 1 tbsp Սեզոնային խոտաբույսերը նուրբ թակած
- 1 tbsp Կարագ
- 1 գողություն Մակարոնեղենի համեմունք
Հրահանգներ
- Կարագի մեջ կարագի մեջ տապակել հալիբուտի կտորները՝ զգույշ լինելով, որ կարագը շատ չտաքացվի, որպեսզի չայրվի, համեմել ըստ ճաշակի։
- Սպիտակ կաղամբը (Jaroma կաղամբը) կտրատում ենք (ինչ լավ եմ թողնում բոլորին), մի քիչ աղ ավելացնում։ Այնուհետեւ ձեռքերով ամուր սեղմել, որպեսզի հյութի մի մասը կորցնի։ Բայց միայն այնքան, որ կաղամբի շերտերը դեռ գեղեցիկ և հյութալի են:
- Այնուհետև ավելացրեք համեմունքները, քացախը և ձեթը ըստ ճաշակի և ամեն ինչ լավ խառնեք։ Թողեք մի քանի ժամ եփվի և մատուցելուց առաջ նորից խառնեք։
- Ձուկը մատուցել կաղամբի աղցանով։ Որպես կողմնակի ճաշատեսակ կարագի մեջ տապակած բուսական արիշտա ունեինք:
- Ես սիրում եմ վերցնել Jaroma կաղամբը, քանի որ այն մի փոքր ավելի մեղմ է և մի փոքր ընկուզային համ ունի: Բայց մյուսները նորից քաղցր բան են ասում. Այն նաև ավելի հեշտ է մարսվում:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 516kcalԱծխաջրեր. 7.2gՍպիտակուց ` 1.3gՃարպ: 54g
