Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 Տապակած ծովատառեխի ֆիլե
- 300 g Բաճկոն կարտոֆիլ
- 0,5 Սոխը մոտ. 50 գ
- 2 tbsp Ձեթ
- 1 tsp Խիարի ամբողջական սերմեր
- 2 մեծ պտղունցներ Խիտ ծովի աղը ջրաղացից
- 2 մեծ պտղունցներ Գունավոր պղպեղ ջրաղացից
- 1 Ապակի Բազուկ 220 գ քաշ
- 2 Ցողուն Maggi կաղամբը զարդարելու համար
- 2 Սկավառակներ Կիտրոն
Հրահանգներ
- Նախորդ օրվա 300 գ բաճկոն կարտոֆիլ, կիսով չափ կտրատել և կտրատել։ Մաքրել սոխը և կտրատել նուրբ շերտերով: Տապակի մեջ տաքացնել յուղը (2 ճաշի գդալ) և եռանդով տապակել կարտոֆիլի շերտերը, ավելացնել սոխի շերտերն ու խիարի սերմերը (1 թեյի գդալ) և շարունակել տապակել/տապակել: Վերջում համեմում ենք ջրաղացից կոպիտ ծովի աղով (2 մեծ պտղունց) և ջրաղացից գունավոր պղպեղով (2 մեծ պտղունց): Ծառայել տապակած ծովատառեխի ֆիլեը տապակած կարտոֆիլով և ճակնդեղով, զարդարված Maggi կաղամբով և կիտրոնի կտորով:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 186kcalԱծխաջրեր. 12.9gՍպիտակուց ` 1.6gՃարպ: 14.3g