in

Տապակած կարտոֆիլ մսով բոքոնով և սոխով օղակներով

5 - ից 6 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ

Բաղադրությունը
 

  • արեւածաղկի ձեթ
  • 300 g Մսով բոքոն կտրատած
  • 8 միջին Բաճկոն կարտոֆիլ
  • Կտորներով
  • 2 մեծ Սոխ
  • Rings-ում
  • Աղ պղպեղ
  • Այլապես բանջարեղենի արգանակ *
  • Կտրտած սոխը ցողելու համար

Հրահանգներ
 

  • Թավայի մեջ տաքացնել ձեթը և տապակել բաճկոնի կարտոֆիլի շերտերը, դրանք պետք է մի քիչ գույն ստանան, ավելացնել սոխի կտորները և մի քանի անգամ շպրտել։
  • Երկրորդ թավայի մեջ ես տապակեցի մսի բոքոնների խորանարդները, այնուհետև դրանք ավելացրեցի կարտոֆիլի մեջ և ամեն ինչ համեմեցի աղով և պղպեղով (ես նախընտրում եմ համեմել բանջարեղենի արգանակով):
  • Կար նաև կանաչ տերևներով աղցան բնական մածունով
  • * Իմ բանջարեղենի արգանակները. - Պաշարներ. Պատրաստեք ձեր սեփական բանջարեղենի արգանակ կամ - Տնական բանջարեղենի արգանակ
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ֆիքսված խոհանոց. Արագ ապուր

Հացահատիկի լցնում