John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 Թուրքական պղպեղ
- 0,5 Կարմիր սոխ, կտրատած
- 1 Բուռ Արուգուլա
- 5 Ռեհան թողնում է
- 2,5 ճաշի գդալ Cassis բալզամիկ քացախ
- 0,5 Նարնջի հյութ
- 1 ճաշի գդալ Նարնջի ծաղկի մեղր
- 1 ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ մրգային
- 0,5 թեյի գդալ Վարդագույն պղպեղ
- 1 ճաշի գդալ Պապրիկա փոշի
- Աղ եւ պղպեղ
- 50 g Buffalo մոցարելլա
Հրահանգներ
Պղպեղով աղցան
- Լվացեք պղպեղը և մանր կտրատեք։
- Սոխը մանր կտրատել և ավելացնել պղպեղի մեջ։ Մոցարելլան կտրատել և ավելացնել բուլղարական պղպեղին։
պարարտացում
- Հրթիռի և ռեհանի տերևները լվանալ և չորացնել: Խյուսը խառնել կես նարնջի հյութով, ձիթապտղի յուղով, կասի բալզամիկ քացախով, մեղրով, վարդագույն հատապտուղներով, պապրիկայի փոշիով և աղ ու պղպեղով:
- Լցնել սոուսը աղցանի վրա։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 381kcalԱծխաջրեր. 27.1gՍպիտակուց ` 3.2gՃարպ: 29.2g
