Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 400 g Frutti di Mare TK
- 2 tbsp Կարրիի յուղ
- 2 Սխտորի մեխակ
- 1 առեղ Փետեր
- 3 Մինի - պղպեղ
- 1,5 cm Թարմ կոճապղպեղ
- 200 ml Ռիսլինգը
- 2 tbsp Թթվասեր
- 1 tbsp Սոյայի սոուս ճապոնական
- Պղպեղ սրճաղացից
Հրահանգներ
- Պրասը օղակների կտրատել և լավ լվանալ։
- Մաքրել սխտորը և կտրատել փոքր կտորներով:
- Խորտկարան - պղպեղը քառորդ երկարությամբ, հանեք և կտրատեք փոքր կտորներով:
- Կոճապղպեղը մաքրել և քերել:
- Ծովամթերքը (ծովախեցգետին, միդիա, կաղամարի կտորներ և շոշափուկներ) կոճապղպեղով տապակել համեմունքների յուղի մեջ՝ խառնելով:
- Ավելացնել պրասը, շարունակել հարել։
- Քաշեք ամեն ինչ մինչև ծայրը, ավելացնել պապրիկան և սխտորը:
- Ռիսլինգով շաղ տալ, մի փոքր եփ գալ:
- Ավելացնել թթվասերը և խառնել սոուսի մեջ։
- Համեմում ենք ըստ ճաշակի սոյայի սոուսով և պղպեղով։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 116kcalԱծխաջրեր. 2.9gՍպիտակուց ` 1.5gՃարպ: 5.9g