Սխտորի սոուս. հեշտ բաղադրատոմս

Սխտորի սոուսը կարելի է ուտել գրեթե ամեն ինչի հետ: Այն պատրաստվում է արագ և հեշտ։ Սոուսը հատկապես լավ է համտեսում մսի հետ:

Սխտորի սոուս - բաղադրիչներ

Սխտորի սոուսի համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

• 6 ճաշի գդալ յոգուրտ
• 3 խնձոր սխտոր
• 2 tbsp մայոնեզ
• 1 թեյի գդալ մանանեխ
• 1 պտղունց աղ և 1 պտղունց պղպեղ
• 3 ճաշի գդալ թթվասեր
• 1 բաժակ քացախ
• 1 պտղունց շաքարավազ

Սխտորի սոուսի պատրաստում

Այժմ բաղադրիչները խառնվում են հետևյալ կերպ.

1. Կլպել սխտորը և մանր կտրատել:
2. Խառնել մածունը, մայոնեզը, թթվասերը, քացախը և մանանեխը։ Այնուհետեւ խառնել սխտորը:
3. Սոուսը կես ժամով դնել սառնարանում։ Այնուհետև դրանք համեմել աղով, պղպեղով և շաքարով և մատուցել սառը վիճակում։