in

Խաղող – Թզի մուրաբա

5 - ից 5 ձայն
Prep Time 15 րոպե
Եփել ժամանակը 10 րոպե
Ընդհանուր Time 25 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 1 մարդ
Կալորիա 145 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 500 g Խաղող կապույտ
  • 500 g Թուզ թարմ
  • 300 g Շաքար
  • 1 փաթեթը Գելֆիքս 3: 1
  • 0,5 թեյի գդալ Կիտրոնաթթու

Հրահանգներ
 

  • Խաղողն ու թուզը հորեղբորս ու մորաքրոջս են։ Նրանք այս տարի շատ առատ բերք ունեն, և բոլորիս այն մատակարարվում է։
  • Լվացեք խաղողը, քաղեք և շրջեք Lotte լիկյորի միջով, որպեսզի սերմերը մուրաբայի մեջ չմնան: Թուզը նույնպես լվացեք և ծայրը կտրեք, ապա կտրեք խորանարդի։ Մրգերը լցնում ենք կաթսայի մեջ։ Խառնել Gelfix-ը, շաքարավազը և կիտրոնաթթուն և խառնել մրգի մեջ: Խառնուրդը հասցնում ենք եռման աստիճանի, ըստ փաթեթի վրա դրված ցուցումների, պատրաստում ենք գելային թեստ և այնուհետև լցնում ջեմը բաժակների մեջ։ Կափարիչներով փակեք տարաները և 5 րոպե շուռ տվեք։ Թող սառչի, վրան գրեք ու տարեք նկուղ։
  • ԽՈՐՀՈՒՐԴ 3. Եթե ցանկանում եք, օգտագործեք ձեռքի բլենդերը, որպեսզի ջեմը մի փոքր ավելի նուրբ լինի:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 145kcalԱծխաջրեր. 33.7gՍպիտակուց ` 0.8gՃարպ: 0.3g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Maultaschen բանջարեղենի թավան խոտաբույսերով

Լոլիկով և հացով աղցան