in

Հունական ֆերմերական աղցան ապակու մեջ

5 - ից 5 ձայն
Ընդհանուր Time 15 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 584 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 0,25 Iceberg գազար
  • 2 լոլիկներ
  • 0,25 Վարունգ
  • 50 g Ֆեթան
  • 1 Փոքր սոխ
  • 8 Սև առանց կորիզի ձիթապտուղներ
  • 4 Մարինացված կծու պղպեղ
  • 50 ml Ձիթապտղի յուղ
  • 0,5 Կիտրոնի հյութ
  • Աղ
  • Պղպեղ սրճաղացից

Հրահանգներ
 

  • Լվացեք այսբերգ գազարը, չորացրեք և կտրեք բարակ շերտերով: Մաքրել սոխը և կտրատել օղակների մեջ։ Լվացեք և մաքրեք լոլիկը և կտրեք կտորների: Վարունգը մաքրել, ծայրերը կտրել և մանր կտրատել։ Ֆետան մանր կտրատել։
  • Այսբերգի գազարը նախ բաժանել 4 բաժակի, ապա վրան լցնել վարունգ, լոլիկ, սոխ և ֆետա։ Վրան քսել 2 ձիթապտուղ և մեկ կտրատած պղպեղ։
  • Մարինադի համար կես կիտրոն քամել։ Հյութը համեմել պղպեղով և աղով։ Պահպանեք ձիթապտղի յուղը: Մարինադը լցնել աղցանի վրա։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 584kcalԱծխաջրեր. 0.5gՍպիտակուց ` 7.8gՃարպ: 62g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Պարզ Թուրքիա Գուլաշ

Շոկոլադե Habanero Mint Pesto