in

Գրիլ մարինադ հավի համար վիսկիով, չորացրած լոլիկով և ռեհանով

5 - ից 8 ձայն
Ընդհանուր Time 10 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ

Բաղադրությունը
 

  • 1 Բուռ Չորացրած լոլիկ
  • Վիսկի
  • Ձիթապտղի յուղ
  • 1 Ապակի նարնջի հյութ
  • 1 խմբաքանակ Թարմ ռեհան
  • 1 քիթ Սխտոր թարմ
  • Հավի միս

Հրահանգներ
 

  • Սկզբում միսը աղ, շաքարավազ և պղպեղ ենք անում և լավ մերսում համեմունքների մեջ։ Բլենդերի մեջ լցնում ենք արևի չորացրած լոլիկները, ցողունային ռեհանը, մի բաժակ վիսկի, լավ ձիթապտղի յուղ, սխտորն ու նարնջի հյութը և լավ խառնում ենք։
  • Պատրաստի մարինադը լցնել թռչնամսի վրա, ծածկել ամեն ինչ փայլաթիթեղով և թողնել սառնարանում մի քանի ժամ:
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ազնվամորու երազանք

Spaetzle – Mince – Թավան սուր կաղամբով