John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Մեկ անձի համար
- 2 կտոր Ազատ տեսականի ձու
- 3 ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ կաթ
- 0,5 խմբաքանակ Սոխը թարմ
- 0,5 խմբաքանակ Վայրի սխտորի աղ
- 1 գողություն Չիլի (կայենյան պղպեղ) - սեփական արտադրություն
- 1 կոմպակտ Եփած խոզապուխտ
- 3 Սկավառակներ Խուճապի լոլիկ
- 2 Սկավառակներ Պանիր (ցանկացած)
- 1 թեյի գդալ Կարագ
Հրահանգներ
- Ձվերը հարել կաթով։ Սոխը ռուլետների մեջ կտրատած, աղ ու կայեն, ես իմ KB-ից վերցնում եմ, ավելացնում եմ. Խառնել ամեն ինչ և համեմել ըստ ճաշակի: Լոլիկը մանր կտրատել և վրան մի քիչ վայրի սխտորով աղ ցանել։
- Չկպչող թավայի մեջ տաքացնել կարագը։ Լցնել ձվերը և դնել ձվածեղի վրա միջին կրակի վրա՝ միաժամանակ թափահարելով տապակը: Հետո կեսի վրա լոլիկ ենք դնում։ Վերևում դրեք խոզապուխտը և վերջում պանիրը։ Սա կծու պանիր է, որը կարելի է հալեցնել։
- Այժմ ձվածեղի մյուս կեսը ծալեք և թողեք, որ ամեն ինչ մնա ամենացածր մակարդակի վրա մոտ 5 րոպե: Այնուհետև խոզապուխտը տաքացվում է և պանիրը հալեցնում։
- Ձվածեղը սահեցրեք ափսեի վրա։ Եթե այդքան շատ չեք ուտում, կարող եք այն բաժանել երկու մասի։ Բացի այդ՝ մի բաժակ սուրճ և մի քիչ միրգ՝ աղանդերի համար։ Մենք սիրում ենք նարինջ ուտել։
վերջաբան
- Ես գրել եմ ձվածեղը՝ բաղադրիչներով յուրաքանչյուր անձի համար։ Ես դա անում եմ յուրաքանչյուրի համար առանձին թավայի մեջ, որպեսզի այն պատրաստ լինի միաժամանակ։ Եվ հիմա վայելեք ձեր ճաշը:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 147kcalԱծխաջրեր. 2.4gՍպիտակուց ` 8.9gՃարպ: 11.4g
