Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 20 g Անմշակ կարագ
- 1 կտոր Փոքր սաղարթ
- 1 կտոր Appenzeller պանիր
- 1 կտոր Կամենբերտը
- 1 Անկյուն Բուլղարական պղպեղ սերուցքային պանիր
- 1 լիտր Բուսական արգանակ
- 1 փոքր կումերով խմել Սպիտակ գինի, օրինակ՝ Ռիզլինգ
- 5 Sprizter Worcester սոուս
- 50 ml Քաղցր սերուցք
- Ծովի աղը ջրաղացից
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- Մաղադանոս
Հրահանգներ
- Հալեցնել կարագը և տապակել սաղարթը։ Լցնել սպիտակ գինիով և ավելացնել բանջարեղենի արգանակը։ Ավելացնել պանիրը և թողնել, որ այն հալվի։ Ամեն ինչ ցածր ջերմության վրա: Ավելացնում ենք համեմունքը ըստ ցանկության և վերջում ավելացնում ենք սերուցքը և թողնում ենք եփվի։ Վերջում ավելացնել մաղադանոսը և մատուցել տաք վիճակում։ Սպիտակ հացը կամ ֆերմերային հացը լավ համադրվում է դրա հետ: Լավ.
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 28kcalԱծխաջրեր. 0.9gՍպիտակուց ` 0.3gՃարպ: 2.5g