John Myers
Բուսական քացախ պատրաստելը դժվար չէ, և արժե այն: Քանի որ թթու-կծու հեղուկը զտում է շատ ուտեստներ և կարող է օգտագործվել որպես գեղեցկության միջոց: Մենք ձեզ ցույց կտանք, թե ինչպես պատրաստել և վայելել բուսական քացախը:
Ինքներդ պատրաստեք և օգտագործեք բուսական քացախ
Ինչու՞ անհանգստանալ ինքներդ քացախ պատրաստել, երբ համեմունքը կարող եք գտնել սուպերմարկետում: Շատ պարզ. քանի որ դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բազմազանությունը մեր բուսական քացախով, օրինակ, դուք լիովին վերահսկում եք բաղադրիչները, դա էժան է և ամենևին էլ դժվար չէ: Եթե դուք ինքներդ պատրաստում եք բուսական քացախ թարմ խոտաբույսերով, ապա այն կունենա ձեր սիրած համը: Եվս մեկ առավելություն. Եթե պատշգամբում ունեք ձեր սեփական խոտաբույսերի այգին կամ խոհանոցային խոտաբույսերի ամանները, և դրանցից շատ է մնացել աշնանը, ապա համեղ կանաչիները կարելի է պահել քացախի մեջ: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք օգտագործել չորացրած ուրց, եղեսպակ, խնկունի, սամիթ, անանուխ կամ այն, ինչ դուք ունեք ձեռքի տակ և սիրում եք ձեր բուսական քացախի բաղադրատոմսի համար:
Տնական բուսական քացախ. Ահա թե ինչպես
Որպես հիմնական բաղադրիչ, լավագույնն է օգտագործել լավ գինի կամ խնձորի քացախ, բայց հնարավոր է նաև բուսական քացախ պատրաստել քացախի էությունից՝ համապատասխանաբար նոսրացված, իհարկե: Կարևոր է, որ թթվի պարունակությունը 5 տոկոս կամ ավելի լինի: Հակառակ դեպքում, ձեզ հարկավոր է միայն փակվող տարա, օրինակ՝ մեծ բաժակ կամ շիշ: Բուսական քացախը պատրաստ է հինգ քայլով.
- Խոտաբույսերը մանրակրկիտ մաքրեք և թող լավ չորանան։
- Մանրէազերծել անոթը, օրինակ՝ եռացնելով։
- Խառնեք մեկ լիտր քացախը երեք ճաշի գդալ խոտաբույսերի և, հնարավոր է, համեմունքների հետ, ինչպիսիք են պղպեղը կամ մշկընկույզը:
- Համոզվեք, որ քացախն ամբողջությամբ ծածկում է խոտաբույսերը, փակում է շիշը և թողնում մութ, զով տեղում չորս շաբաթ:
- Քամեք հեղուկը և կունենաք առողջ բուսական քացախ, որը կպահպանվի ամիսներով:
Բուսական քացախի օգտագործումը
Դուք կարող եք օգտագործել ձեր տնական բուսական քացախը բազմաթիվ ուտեստների համար: Խոտաբույսերի քացախով բնորոշ բաղադրատոմսերը աղցաններն են. լինի դա խառը աղցան, կաղամբի աղցան կամ վարունգ, խոտաբույսերի քացախը հագնվելու համար կծու բուրմունք է հաղորդում: Մարինադները, սոուսները, ապուրները և ոսպով ուտեստները համեղ հեղուկի այլ տիրույթներ են: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես գեղեցկության միջոց՝ որպես կոնդիցիոներ, բուսական քացախը խնամում է ձեր մազերը։ Պարզապես փորձիր:
