Որքան էլ գայթակղիչ է քաղցր ուտեստը, այն շատերին ստիպում է մեղավոր զգալ: Լրիվ ավելորդ! Քանի որ կան շատ փոքր հնարքներ, որոնք դուք կարող եք օգտագործել շատ կալորիաներ խնայելու համար, առանց որևէ մեկի նկատելու, ես խոստանում եմ:
Ընկույզի փոխարեն փաթիլներ
Անկասկած, ընկույզը առողջարար է և հագեցնում է ձեզ, բայց, ցավոք, դրանք նաև շատ կալորիաներ ունեն: Լավ փոխզիջում. Փոխարինեք ընկույզի կեսը թեթև տապակած վարսակի նուրբ փաթիլներով:
Փայլի կտորներ
Սառույցը որպես պսակի հպում չպետք է բացակայի ոչ մի տորթի վրա: Ավելի լավ է դրանք թխելուց առաջ քսել ձվի դեղնուցի և կաթի խառնուրդով, այնուհետև հաճելի փայլ կունենան, իսկ ցրտահարությունն ավելորդ կլինի։
Պարզապես ցածր ճարպ
Պարզ, բայց արդյունավետ խորհուրդ. Թխելու համար օգտագործեք միայն ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք: Սա ոչ մի տարբերություն չի առաջացնում ճաշակի մեջ, բայց դրական է ազդում տորթի ճարպի և կալորիականության վրա:
Խնայել կարագը
Միևնույն ժամանակ, սուպերմարկետի սառնարանային հատվածն ունի մի շարք ցածր յուղայնությամբ այլընտրանքներ: Սովորական կարագի փոխարեն կա նաև կիսայուղ կարագ։ Եթե ընդհանուր քանակի մեկ երրորդը փոխարինեք թեթև տարբերակով, թխելու արդյունքը չի ազդի։ Կամ փոխում եք կարագի կեսը մածունի հետ: Դրանով խմորը դառնում է ավելի հյութալի և փարթամ:
Ավելի քիչ քաղցր
Տորթը պարունակում է շաքար, իհարկե: Բայց չե՞ք կարծում, որ այն հաճախ մի փոքր շատ քաղցր է: Լավ նորություն. Դուք կարող եք ապահով կերպով բաց թողնել բաղադրատոմսում նշված շաքարի մոտ մեկ երրորդը: Սա չի ազդում թխման արդյունքի վրա, և տորթը դեռ համեղ է:
Ճիշտ ձևը
Եթե թխելու համար կաղապար է պետք, ապա լավագույնն այն է, որ ձեռք բերեք սիլիկոնից պատրաստված: Առավելությունը. Պետք չէ սիլիկոնե կաղապարը յուղել կարագի հաստ շերտով: Խմորը կարելի է ուղղակիորեն լցնել։ Ուշադրություն. Սիլիկոնե կաղապարներում թխելու ժամանակ թխման ժամանակները կարող են ավելի երկար լինել։
Բուրմունք առանց կալորիաների
Տորթը կոմերցիոն հասանելի վանիլային շաքարով զտելու փոխարեն, կարող եք օգտագործել վանիլի հատիկի միջուկը: Սա նաև խնայում է որոշ լրացուցիչ կալորիաներ:
Տորթ կալորիաների ստուգման մեջ
Երբեմն դա պարզապես պետք է տորթի կտոր լինի: Բայց քանի՞ կալորիա է պարունակում շոկոլադե տորթը, և ի՞նչ պետք է անեք, որպեսզի այն նորից լուծարվի: Գրաֆիկը ձեզ կասի: