John Myers
Զվարճացեք Ինդոնեզիայի ամենալավը՝ 10 լավագույն հրճվանքները
Ինդոնեզիան մշակույթով և ավանդույթներով հարուստ երկիր է, որն արտացոլվում է նրա բազմազան ու համեղ խոհանոցում։ Ինդոնեզիայի խոհանոցը կծուից մինչև քաղցր, կծուծ ախորժակի կծուծ ախորժակից մինչև թթու, առաջարկում է մի շարք համեր, որոնք անպայման կբավարարեն սննդի ցանկացած սիրահարի համային ընկալիչները: Ահա 10 լավագույն հաճույքները, որոնք դուք պետք է փորձեք Ինդոնեզիայում գտնվելու ժամանակ:
1. Նասի Գորենգ. Ինդոնեզիայի ազգային ուտեստը
Nasi Goreng-ը դասական ինդոնեզական ուտեստ է, որը սիրում են տեղացիները և զբոսաշրջիկները: Դա, ըստ էության, տապակած բրինձ է բանջարեղենի, մսի և համեմունքների խառնուրդով և հաճախ մատուցվում է տապակած ձվի հետ միասին: Ճաշատեսակն իր արմատներն ունի չինական խոհանոցից, իսկ Ինդոնեզիա է բերվել չինացի ներգաղթյալների կողմից։ Այն ժամանակից ի վեր այն վերածվել է ինդոնեզական հիմնական ուտեստի, որը վայելում են ամբողջ երկրում՝ փողոցային տաղավարներից մինչև բարձրակարգ ռեստորաններ:
2. Satay. համեղ մսով շամփուրով հյուրասիրություն
Սատայը Հարավարևելյան Ասիայի հանրաճանաչ ուտեստ է և սիրված է Ինդոնեզիայում: Այն բաղկացած է շամփուրով և խորոված միսից, սովորաբար հավի կամ տավարի մսից, որը մատուցվում է քաղցր և կծու գետնանուշի սոուսով: Satay-ը կարելի է գտնել Ինդոնեզիայի գրեթե բոլոր անկյուններում, և հաճախ վաճառվում է փողոցային վաճառողների կողմից: Այն հիանալի խորտիկ կամ նախուտեստ է և կատարյալ է ընկերների կամ ընտանիքի հետ կիսվելու համար: Satay-ը պարտադիր է փորձել Ինդոնեզիա այցելելիս, հատկապես, եթե դուք մսի սիրահար եք:
