Արդյո՞ք գետնանուշի կարագը առողջարար է: - Բոլոր առասպելները ստուգվում են

Գետնանուշ - առողջարար նախուտեստ

Չնայած այն կրում է անունը իր անունով, սակայն գետնանուշը բուսաբանական տեսանկյունից ընկույզ չէ։ Այն պատկանում է հատիկաընդեղենին, քանի որ աճում է ոչ թե ծառի վրա, այլ գետնի վրա։

• Երկար ժամանակ գետնանուշը հայտնի էր որպես անառողջ, գիրացնող խորտիկ: Այնուամենայնիվ, Մաստրիխտի համալսարանում ավելի քան 130,000 մասնակիցների հետ անցկացված երկարատև հետազոտությունը ցույց տվեց, որ գետնանուշի վատ համբավը լիովին անհիմն է:
• Գետնանուշը ոչ մի կերպ չի զիջում առողջ ընկույզին, նուշին կամ պնդուկին։ Ընդհակառակը. Գիտնականները հաստատել են, որ գետնանուշը մեծ հավելյալ արժեք ունի մեր առողջության համար։
• Հիմնականում զարմանալի չէ, քանի որ, բացի հակաօքսիդանտներից, դրանք պարունակում են նաև մանրաթել, հանքանյութեր, վիտամիններ և չհագեցած ճարպաթթուներ: Ուստի օրական նույնիսկ մի բուռ գետնանուշը պետք է պաշտպանի սիրտ-անոթային հիվանդություններից, շաքարախտից և ուռուցքների առաջացումից։

Գետնանուշի կարագ – սփրեդն իսկապես այնքան առողջարար է

Գետնանուշի կարագը սկզբնապես գալիս է Հյուսիսային Ամերիկայից, որտեղ այն հորինել է Ջոն Հարվի Քելլոգը, ով ստեղծել է նաև նախաճաշի համանուն հացահատիկը։ Այն բանից հետո, երբ գետնանուշի վրա հաստատվեց առողջարար ազդեցությունը, բնականաբար հարց է առաջանում, թե արդյոք նույնը վերաբերում է տարածմանը:

• Հարցին, թե որքանով է գետնանուշի կարագը նույնպես լավ ազդում մեր առողջության վրա, դժվար է ընդհանուր առմամբ պատասխանել։ Սա մեծապես կախված է համապատասխան արտադրանքի կազմից:
• Հատկապես շատ էժան սփրեդները հաճախ պարունակում են այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են շատ շաքար, տրանս ճարպեր և կոնսերվանտներ: Ձեր առողջության համար օգուտը համապատասխանաբար փոքր է:
• Հետևաբար, գետնանուշի կարագ ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք օգտագործվող բաղադրիչներին և որ գետնանուշի մասնաբաժինը առնվազն 70 տոկոս է։ Տրանս ճարպերը, կոնսերվանտները և շաքարը նույնիսկ չպետք է լինեն բաղադրիչների ցանկում:
• Գետնանուշի կարագը կամ գետնանուշ կրեմը սովորաբար զգալիորեն ավելի լավ է ձեր առողջության համար: Ի տարբերություն գետնանուշի կարագի, գետնանուշի կարագը միշտ պատրաստվում է 100% անուշաբույր լոբազգիներից։
• Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք պարզապես պատրաստել ձեր սեփական գետնանուշ կարագ կամ գետնանուշ կրեմ: Գետնանուշը լցնում ենք բլենդերի մեջ՝ մի քիչ գետնանուշի յուղով և մի քիչ աղով։ Եթե ​​մի քիչ ավելի խրթխրթան եք սիրում, ապա գետնանուշի կարագը սարքից մի փոքր շուտ հանեք, որպեսզի կրեմը խառնվի գետնանուշի փոքր կտորներով։
• Հուշում. Գետնանուշի կարագի առողջ տարբերակը նույնպես կալորիականությամբ ռումբ է: Ուստի սփրեդն օգտագործելիս մի չափազանցեք այն։