Իլինոյս նահանգի Ուրբանա-Շամպայնի համալսարանի փորձագետները համաձայն են, որ ճաշ պատրաստելու սպասքի մի փոքր ժանգը, ամենայն հավանականությամբ, չի վնասի ձեզ: (Նույնիսկ խմելու ջրի ժանգը առողջության համար վտանգ չի համարվում):
Հնարավո՞ր է չուգունից ժանգի թունավորում ստանալ:
Ժանգը երբեմն տարբերվում է ստվերում, ուստի ձեր չուգունի թավան կարող է շատ լավ պատված լինել կոռոզիայից: Ժանգը վտանգավոր է, քանի որ սպառվելու դեպքում այն կարող է հանգեցնել տետանուսի, բայց միայն այն դեպքում, եթե այն եղել է Clostridium tetani բակտերիայից (Fox News-ի միջոցով):
Լա՞վ է ժանգոտ տապակով եփելը:
Բացի առողջության համար պոտենցիալ վտանգ ներկայացնելուց, ձեր ճաշատեսակների ժանգը կարող է բացասաբար անդրադառնալ ձեր ուտելիքի համի վրա: Ustանգոտած սպասքի օգտագործումը լավ գաղափար չէ, հատկապես, եթե դա կաթսա կամ թավա է, որը շատ հաճախ եք օգտագործում: Այս ամենը նկատի ունենալով ՝ ժանգի հետ գործ ունենալիս ամենալավն այն ապահով խաղալն է:
Ե՞րբ պետք է դեն նետեմ թուջե թավան:
Չուգունի կաթսաները շատ դիմացկուն են: Բայց եթե ձեր կաթսան ունի անհավասար հիմք, կամ ունի ճաքեր կամ անցքեր, ապա ժամանակն է այն դեն նետել և նորը վերցնել: Եթե ձեր տապակը շատ ժանգ ունի, այն սովորաբար կարելի է փրկել: Քսեք ժանգը, եթե այն շատ վատ չէ կամ օգտագործեք էլեկտրոլիզ՝ խորը ժանգը մաքրելու համար:
Արդյո՞ք ժանգը թունավոր է արյան մեջ:
Ժանգը ի սկզբանե վնասակար չէ մարդկանց համար: Մասնավորապես, ժանգը դիպչելը կամ մաշկին այն հայտնվելը որևէ առողջական վտանգի հետ կապված չէ: Թեև դուք կարող եք տետանուս ստանալ ժանգոտ առարկայի հետևանքով առաջացած վերքից, սակայն ժանգը չէ, որ առաջացնում է տետանուս:
Կարո՞ղ է ժանգը ձեզ հիվանդացնել:
Ինչ կլինի, հավանաբար, ոչինչ: Թեև տետանուսը նյարդային համակարգի պոտենցիալ մահացու վարակ է, այն առաջանում է բակտերիայից (հատուկ Clostridium tetani մանրէի սպորները) և ոչ թե ժանգը:
Կարո՞ղ եք տետանուս ստանալ ժանգը ուտելուց:
Հին տները, մեքենաները կամ այլ դեն նետված իրերը, որոնք բավական երկար են մնացել բնության մեջ, կժանգոտվեն (եթե դրանք մետաղական են) և կհավաքեն բակտերիաներ, ինչպիսին է Clostridium tetani-ն, բայց ժանգի և տետանուս առաջացնող բակտերիաների միջև կապը զուտ հարաբերական է, ոչ թե պատճառական:
Ի՞նչ եք անում ժանգոտ չուգունյա կաթսայի հետ:
- Ժանգոտ չուգունի յուրաքանչյուր կտոր թրջում ենք մեկ բաժին քացախի և մեկ մասի ջրի լուծույթում։
- Օգտագործելով խոզանակը, փորձեք յուրաքանչյուր կտոր 30 րոպեից մեկ ժամ հետո, որպեսզի տեսնեք, թե արդյոք ժանգը դուրս է գալիս:
- Տապակը ժանգից մաքրելուց հետո այն մանրակրկիտ լվացեք ջրով:
- Տապակը ամբողջությամբ չորացրեք և հարեք:
Հնարավո՞ր է երկաթով թունավորում ստանալ թուջե թավաներից:
Միայն հեմոխրոմատոզ ունեցող մարդիկ են երկաթի թունավորության վտանգի տակ՝ չուգունից պատրաստված սպասքից: Նույնիսկ այդ դեպքում ռիսկը ցածր է, քանի որ նոր, լավ համեմված թուջե թավան յուրացնում է ընդամենը մոտ հինգ միլիգրամ երկաթ մեկ բաժակ սննդի համար: Ավելի հին կաթսաները ավելի քիչ չուգուն կթուլացնեն:
Արդյո՞ք սևը պե՞տք է չուգունի տապակից դուրս գա:
Նախ, այն սև բծերը, որոնք դուք տեսնում եք, դուրս է գալիս ձեր սննդի մեջ, վնասակար չեն: Դրանք, ամենայն հավանականությամբ, ածխածնի հանքավայրեր են: Դա տեղի է ունենում ճարպերի և յուղերի գերտաքացման պատճառով: Ծխի ցածր կետով յուղ օգտագործելը բարձր ջերմաստիճանի դեպքում կարբոնացնում է և կհանգեցնի, որ թավայի ծակոտիներից մնացորդները կմաքրեն ձեր սննդի վրա:
Ամբողջ ժանգը տետանուս ունի՞:
Ժանգը տետանուս չի առաջացնում, բայց եղունգների վրա ոտք դնելը կարող է, եթե դուք պատվաստված չեք: Իրականում, մաշկի ցանկացած վնաս, նույնիսկ այրվածքներն ու բշտիկները, թույլ են տալիս տետանուս առաջացնող բակտերիաներին մտնել օրգանիզմ: Տետանուսն այնքան տարածված չէ, որքան նախկինում:
Որո՞նք են ժանգոտման վնասակար հետևանքները:
Ժանգը թունավոր չէ և չի ներկայացնում կենսաբանական վտանգ: Միակ բանը, որ դուք պետք է անհանգստանաք, նյութի դեգրադացումն է: Մնացած ազդեցությունները, որոնք կարող է ունենալ ժանգը ձեր մեքենայի վրա, տրված են ստորև. Այն կարող է լրջորեն ազդել մետաղների վրա և դրանք ավելի թուլացնել:
Արդյո՞ք ժանգը քաղցկեղածին է:
Ժանգոտված երկաթե խողովակները կարող են արձագանքել խմելու ջրի բաշխման համակարգերում մնացորդային ախտահանիչների հետ՝ խմելու ջրի մեջ քաղցկեղածին վեցավալենտ քրոմ արտադրելու համար, ասվում է UC Riverside-ի ինժեներների ուսումնասիրության մեջ: Քրոմը մետաղ է, որը բնականաբար հանդիպում է հողում և ստորերկրյա ջրերում:
Ինչպես եք իմանում, արդյոք ունեք ժանգի թունավորում:
Ընդհանրացված տետանուսի նշաններն ու ախտանիշները ներառում են՝ ցավոտ մկանային սպազմ և կոշտ, անշարժ մկաններ (մկանային կոշտություն) ձեր ծնոտում: Ձեր շուրթերի շուրջ մկանների լարվածություն, որը երբեմն առաջացնում է համառ ժպիտ: Ձեր պարանոցի մկաններում ցավոտ սպազմ և կոշտություն:
Որքա՞ն արագ է հայտնվում տետանուսը:
Ինկուբացիոն շրջանը `հիվանդության ենթարկվելուց սովորաբար տևում է 3 -ից 21 օր (միջինը 10 օր): Այնուամենայնիվ, դա կարող է տատանվել մեկ օրից մինչև մի քանի ամիս ՝ կախված վերքի տեսակից: Դեպքերի մեծ մասը տեղի է ունենում 14 օրվա ընթացքում:
Որո՞նք են տետանուսով հիվանդանալու հավանականությունը:
Ոչ բոլոր եղունգների վերքերը կարող են առաջացնել տետանուս, քանի որ եղունգների մեծ մասը վարակված չէ տետանուսի բակտերիայով: Տետանուսը շատ հազվադեպ հիվանդություն է։ ԱՄՆ-ում տետանուսով հիվանդանալու հավանականությունը կազմում է մոտավորապես 1.5 միլիոն միլիոնի համար: Քանի որ հիվանդությունը զարգացածների 70%-ը լիովին ապաքինվում է, 1 միլիոնից միայն 5-ը կմահանա:
Քացախը հանում է չուգունի ժանգը:
Խառնել իրար հավասար մասերի հիմնական սպիտակ քացախը և ջուրը, կամ լուծույթը լցնել տապակի մեջ, եթե այն միայն ներսից է ժանգոտ, կամ ամբողջովին թաթախել տապակի մեջ մի իրի մեջ, որպեսզի ժանգը ամբողջովին լուծվի: Թողնելով այն մոտ մեկ ժամ թրջվի, պետք է կատարել հնարքը ՝ կախված վնասից:
Ինչու՞ է իմ չուգունը ժանգոտված:
Առանց կարբոնացված յուղի պաշտպանիչ շերտի, որը կոչվում է համեմունք, չուգունը ենթակա է ժանգի: Նույնիսկ լավ համեմված տապակը կարող է ժանգոտել, եթե այն թողնվի լվացարանի մեջ, որպեսզի թրջվի, դրվի աման լվացող մեքենայի մեջ, թող չորանա օդում կամ պահվի խոնավության հակված միջավայրում: