Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 600 g Կարտոֆիլ (եռյակ)
- 1 tsp Աղ
- 1 tsp Քրքում
- 1 Can Brägenwurst հողատարածքից 300 գ
- 1 պայուսակ Թթու կաղամբ պատրաստի և համեմված 400 գ
- 2 tbsp Քաղցր չիլի սոուս
- 2 Ցողուն Մաղադանոս
- Միջին տաք մանանեխ
Հրահանգներ
- Լվացեք կարտոֆիլը, եփեք աղած ջրի մեջ (1 թեյի գդալ աղ) քրքումով (1 թեյի գդալ) մոտ 20 րոպե, քամեք, թողեք մի փոքր սառչի և կեղևազրկեք։ Բացեք Brägenwurst տուփը, այն դուրս բերեք ափսեի մեջ և կտրեք շերտերով: Մորթած կաղամբը լցնել կաթսայի մեջ, լցնել ½ բաժակ ջուր և տաքացնել կաղամբը մոտ 6-8 րոպե, մինչև հեղուկը գրեթե եռա։ Ավելացնել քաղցր չիլի սոուսը (2 ճաշի գդալ) / խառնել և կրկին կարճ տաքացնել: Մատուցեք բաճկոն կարտոֆիլի եռյակներ Brägenwurst երշիկի կտորներով և կծու թթու կաղամբով, զարդարված մաղադանոսով: